Carnes suculentas e petiscos memoráveis no Frida’s Hamburgueria vila Humaitá
Com foco em hambúrgueres artesanais e petiscos generosos, o espaço traz opções como o Bolinho de Pernil — crocante por fora e recheado com carne desfiada temperada —, além de hambúrgueres combinando cortes nobres como blend de costela e patinho. Os espetos, como o de Medalhão Suíno com legumes grelhados, se destacam pelo ponto da carne e pelo tempero equilibrado, servidos em porções que valorizam a saciedade. O molho especial das batatas também merece destaque: cremoso e levemente defumado, harmoniza tanto com os petiscos quanto com os sanduíches.
O ambiente é despojado, com mesas compartilhadas e decoração rústica, ideal para encontros informais. A iluminação aconchegante cria um clima de boteco moderno, reforçado pelo atendimento ágil e solícito — os pedidos costumam chegar rapidamente, mesmo em horários de pico. Detalhes como o aroma de carnes grelhadas no momento da chegada e a apresentação despretensiosa dos pratos reforçam a identidade do lugar.
Para quem busca variar, opções como o Bolinho de Costela — com interior macio e sabor defumado — são ótimas para dividir. O cardápio equilibra clássicos reconfortantes e combinações criativas, sem exageros. Vale experimentar as acompanhamentos, como as batatas rústicas douradas, que complementam bem as proteínas principais.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Espeto de Frango com Molho de Ervas com o Bolinho de Costela. A suculência do frango grelhado no ponto certo ganha profundidade com o toque fresco do molho, enquanto o petisco crocante adiciona textura ao prato. Para finalizar, peça uma porção extra do molho especial das batatas para mergulhar os últimos pedaços — o equilíbrio entre cremosidade e acidez é um diferencial. Se estiver de carro, programe-se: o local não tem estacionamento próprio, mas há opções próximas.
Endereço: Av. Queirós Filho, 1325 – Vila Humaita, Santo André – SP, 09121-000, Brasil
Ligar: +55 11 4509-4956 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Frida’s Hamburgueria vila Humaitá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:40
quarta-feira: 18:00 – 22:40
quinta-feira: 18:00 – 22:40
sexta-feira: 18:00 – 22:40
sábado: 18:00 – 22:40
domingo: 18:00 – 22:40
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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