Sabores de Boteco e Conforto no Botequim São Paulo – Jardim
Com uma pegada despretensiosa e cardápio variado, o espaço mistura tradições de boteco com influências multiculturais. O destaque fica por conta dos petiscos, como o Bolinho de Costelinha — crocante por fora e com a carne desfiada em ponto perfeito — e o Dadinho de Tapioca, que equilibra textura cremosa e crocância, acompanhado de geleia de pimenta suave. Para quem busca pratos robustos, o Cupim na Telha conquista com carne macia e tempero bem balanceado, servido direto na telha quente. A cozinha mostra atenção a detalhes, mesmo em opções simples, como os bolinhos artesanais.
O ambiente é ideal para encontros informais: mesas amplas, iluminação aconchegante e um telão garantem clima animado para assistir a jogos ou curtir música ao vivo. A estrutura mantém um equilíbrio entre boteco clássico e modernidade, com decoração que remete a elementos urbanos de São Paulo. O bar ainda surpreende com drinks bem executados, como caipirinhas e cervejas artesanais, que complementam a experiência sem pesar no paladar.
O atendimento ágil e cordial é um diferencial, com equipe atenta a pedidos e sugestões. Vale notar pequenos gestos, como a possibilidade de celebrar eventos com apoio da casa ou a flexibilidade no cardápio para experimentações. Embora alguns acompanhamentos, como a geleia dos dadinhos, possam ter ajustes no tempero, a proposta geral é consistente e convidativa para repetir a visita.
Dica do PinEat
Para quem quer equilibrar petiscos e um prato principal substancial, experimente começar com o Dadinho de Tapioca — mas peça a geleia de pimenta separada para controlar o picante — e avance para o Fettuccine com Filé Mignon. A massa al dente, combinada com tiras suculentas de carne e um molho cremoso, cria um contraste saboroso com os sabores mais leves dos petiscos. Acompanhe com uma caipirinha de limão siciliano, que refresca sem competir com os pratos principais.
Endereço: R. das Esmeraldas, 481 – Jardim, Santo André – SP, 09090-770, Brasil
Ligar: +55 11 4992-7011 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Botequim São Paulo – Jardim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00
terça-feira: 12:00 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 00:00
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