Tradição e Sabor em Cada Detalhe no Boteco Maria
O Boteco Maria se destaca pela oferta de clássicos da culinária de boteco com toques impecáveis. Entre os pratos mais pedidos, o Mix de Carnes traz cortes suculentos grelhados na brasa, acompanhados de farofa crocante e vinagrete caseiro. O Torresmo é celebrado pela textura ideal: crocante por fora e macio por dentro. Para quem prefere frutos do mar, as Empadas de Camarão têm massa folhada e recheio cremoso, equilibrando sabor e tradição. A proposta é claramente enraizada na gastronomia brasileira de boteco, com porções generosas e sabores que remetem à cozinha caseira.
O ambiente mescla informalidade e aconchego, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com referências culturais regionais. Mesmo em dias movimentados, com filas na entrada, o serviço mantém agilidade sem perder a simpatia. Detalhes como os guardanapos temáticos e a apresentação cuidadosa dos pratos revelam atenção aos pequenos gestos que fazem a diferença. A dinâmica de atendimento varia: enquanto alguns garçons são ágeis e solícitos, outros podem gerar confusão com o sistema dividido de pedidos, mas a maioria dos visitantes elogia a cordialidade da equipe.
A bebida é parte essencial da experiência, com destaque para o Chopp sempre gelado e servido em copos congelados, ideal para harmonizar com petiscos salgados. O cardápio também inclui opções como o Bolinho de Carne com Queijo, suculento e recheado, e versões inusitadas de drinques, como caipirinhas com frutas da época. Apesar de alguns deslizes pontuais, como o Bolinho de Bacalhau que divide opiniões, o conjunto mantém o local como um ponto de encontro vibrante e autêntico.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica, experimente o Torresmo acompanhado de um Chopp bem gelado – o contraste entre a gorduchinha crocante e a bebida refrescante é irresistível. Se preferir algo mais elaborado, aposte nas Empadas de Camarão seguindo a sugestão de uma caipirinha de frutas vermelhas, que agrega um toque doce e ácido ao petisco. A dica é aproveitar a sugestão dos atendentes para drinks, conhecidos por personalizações criativas que complementam o cardápio salgado sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Padre Manuel da Nóbrega, 216 – Jardim, Santo André – SP, 09080-140, Brasil
Ligar: +55 11 4437-1333 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Boteco Maria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 16:30 – 23:30
terça-feira: 11:00 – 00:30
quarta-feira: 11:00 – 00:30
quinta-feira: 11:00 – 00:30
sexta-feira: 11:00 – 01:30
sábado: 11:00 – 01:30
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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