Sabor e tradição em cada detalhe no Bar Do Romeu
Com uma proposta que mistura petiscos clássicos e toques caseiros, o Bar Do Romeu se destaca pelo jeito despretensioso de celebrar a boa mesa. O ambiente remete a um boteco aconchegante, com mesas de madeira rústica e paredes adornadas por utensílios antigos, criando um clima ideal para encontros informais. A especialidade da casa é o torresmo crocante – servido apenas às sextas –, que equilibra textura dourada por fora e suculência por dentro, acompanhado de limão e pimenta para realçar o sabor.
A cozinha aposta em pratos que convidam ao compartilhamento, como caldos encorpados e porções generosas de batata frita com queijo coalho gratinado. A equipe costuma ser ágil no atendimento, mantendo um ritmo dinâmico mesmo em dias mais movimentados. Detalhes como as tigelas de amendoim temperado sobre o balcão e o som baixo de samba ao fundo reforçam a identidade descontraída do local.
Para quem busca combinar tradição e variedade, o cardápio oferece opções como bolinho de carne seca com molho picante e pastel de camarão folheado. A cerveja gelada chega à mesa com espuma cremosa, harmonizando bem com os petiscos. Embora o espaço seja compacto, a distribuição das mesas evita sensação de apertamento, permitindo conversas sem esforço.
Dica do PinEat
Aproveite a visita de sexta-feira para experimentar o torresmo da casa, considerado por muitos o ponto alto do cardápio. Sirva-se do limão fresco e da pimenta caseira disponíveis à mesa para acentuar o sabor crocante da iguaria. Combine com uma cerveja de barril bem gelada e finalize com o pastel de camarão, que impressiona pelo recheio farto e massa leve. Evite horários de pico se preferir um ritmo mais tranquilo.
Endereço: R. Gel. Olímpio Mourão Filho, 51 – Centreville, Santo André – SP, 09120-160, Brasil
Ligar: +55 11 4458-2532 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar Do Romeu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 13:00 – 23:00
terça-feira: 13:00 – 23:00
quarta-feira: 13:00 – 23:00
quinta-feira: 13:00 – 23:00
sexta-feira: 13:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:30
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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