Malz Craft Burgers | Hambúrguer Artesanal l Onion Rings | Sanduíche Vegetariano | Cerveja | Brownie | Banoffee | Valqueire RJ

Hamburgueria artesanal com sobremesas que surpreendem no calor carioca

Com foco em hambúrgueres premium, o Malz Craft Burgers | Hambúrguer Artesanal l Onion Rings | Sanduíche Vegetariano | Cerveja | Brownie | Banoffee | Valqueire RJ traz opções como o Malzdade (com queijo cheddar derretido e bacon crocante) e o Malzcheddar, ambos servidos em pães macios e com carne suculenta no ponto ideal. Os acompanhamentos seguem o mesmo cuidado: as onion rings ficam douradas e crocantes, enquanto a batata com cheddar e bacon equilibra texturas, embora alguns relatem excesso de sal no bacon. O espaço descontraído combina música rock ambiente, paredes com detalhes urbanos e mesas práticas para grupos, ideal para quem busca um clima informal sem perder o padrão na comida.

O Sanduíche Vegetariano é destaque para quem prefere opções sem carne, com hambúrguer de grãos e vegetais grelhados, finalizado com molho especial. O atendimento ágil chama atenção: com dispositivos nas mesas para chamar garçons e pedidos via QR code, a equipe resolve questões rapidamente, como ajustes nas sobremesas. Detalhes como a ausência de ar-condicionado são compensados pela ventilação natural, enquanto a velocidade no preparo – hambúrgueres prontos em menos de 5 minutos – impressiona mesmo em horários cheios.

Para fechar, as sobremesas roubam a cena: o brownie de Ovomaltine tem crosta crocante e mousse cremosa, enquanto a banoffee une doce de leite, banana e chantilly em camadas perfeitas. Apesar de esporádicos ajustes necessários no tempero dos pratos principais, o cuidado no serviço – como a substituição imediata de pedidos com falhas – mostra compromisso em garantir uma experiência positiva. Um local para celebrar o casual gourmet, onde até os detalhes técnicos reforçam a identidade jovem e dinâmica.

Dica do PinEat

Experimente o brownie finalizado com Ferrero Rocher, que combina a densidade do chocolate com a crocância das avelãs. A dica é pedi-lo quente, deixando o núcleo derretido contrastar com a cobertura gelada de sorvete. Para equilibrar sabores, acompanhe com um café expresso ou uma cerveja escura, que harmoniza surpreendentemente bem com o doce. Aprecie sem pressa: o contraste de temperaturas e texturas é parte fundamental da experiência.

Endereço: R. das Camélias, 535 – Vila Valqueire, Rio de Janeiro – RJ, 21330-200, Brasil
Ligar: +55 21 99347-3626 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
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