Chope gelado e lanches robustos marcam o Toca do Urso
A Toca do Urso une dois pilares: chopes artesanais de altíssimo padrão e lanches generosos, típicos de botecos com alma paulista. O espaço surpreende pela autosserviço de cerveja em torneiras digitais – basta aproximar o cartão para liberar o chopp Colorado, da clássica Isabela à encorpada Vixnu. A decoração industrial ganha charme extra com um ônibus antigo integrado ao ambiente, onde é possível sentar para curtir a música ao vivo enquanto degusta os drinks.
Os lanches seguem a pegada despretensiosa, mas não economizam em sabor. O X-Churrasco Paulistano é exemplo disso: carne grelhada, queijo derretido e cebola caramelizada em pão caseiro, garantindo uma combinação que agrada tanto quem busca saciedade quanto sofisticação simples. Já as porções, como fritas crocantes e pastéis recheados, são ideais para dividir entre amigos. A atenção da equipe acerta no equilíbrio entre informalidade e eficiência, mantendo o ritmo do lugar sem pressões.
Para completar, o local investe em eventos que reforçam o clima descontraído – shows acústicos e happy hours movimentam o espaço sem comprometer o fluxo no balcão. Apesar da localização afastada do centro de Ribeirão Preto, a estrutura ampla e a iluminação aconchegante compensam a viagem, criando um cenário perfeito para quem quer fugir dos ambientes convencionais de bar.
Dica do PinEat
Para quem quer uma experiência completa, experimentar o X-Churrasco Paulistano acompanhado de uma Vixnu (IPA lupulada da Colorado) é praticamente obrigatório. A maltagem tostada da cerveja complementa a caramelização da cebola do sanduíche, enquanto o amargor equilibrado contrasta com a suculência da carne. Vale pedir uma porção de cebola empanada para compartilhar – o crocante da casquinha e o molho de mostarda e mel harmonizam com os sabores encorpados do cardápio.
Endereço: Cândido Portinari – Rod. Anhanguera, 308 – (L-11), Ribeirão Preto – SP, 14093-500, Brasil
Ligar: +55 16 99600-1000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Toca do Urso serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 00:00
quarta-feira: 17:00 – 00:00
quinta-feira: 17:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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