Restaurante E Choperia Bar Drahma

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Restaurante E Choperia Bar Drahma

Clássicos da gastronomia com toque contemporâneo no Restaurante E Choperia Bar Drahma

Com uma proposta que une o melhor da cozinha brasileira e internacional, o espaço conquista pelo equilíbrio entre pratos tradicionais e harmonizações criativas. Destaques como a Carne de Panela ao Molho Barbecue — suculenta e desfiada, acompanhada de arroz branco, vinagrete e batata sauté — revelam uma cozinha que valoriza sabores caseiros com toques modernos. Já o Filé à Parmegiana, servido com porção generosa de queijo derretido e molho de tomate artesanal, entrega conforto gastronômico em cada garfada.

O ambiente mescla rusticação e praticidade, com paredes em tons terrosos, iluminação aconchegante e mesas espaçosas que permitem desde jantares íntimos até encontros em grupo. Detalhes como a decoração com barris de madeira próximo ao balcão da choperia reforçam a identidade descontraída do local. A estrutura inclui área externa, ideal para quem busca curtir a noite ao ar livre sem abrir mão do atendimento ágil e atencioso dos colaboradores.

Para acompanhar os pratos principais, a carta de bebidas oferece opções como chopes artesanais gelados e drinks com combinações surpreendentes, como gin tônica com especiarias. A sugestão de harmonizar o Camarão Alho e Óleo — marcado pela crocância dos crustáceos e a intensidade do alho torrado — com uma cerveja leve evidencia o cuidado em criar experiências completas.

Dica do PinEat

Experimente começar o jantar com o Bolinho de Arroz com Requeijão, uma combinação crocante por fora e cremosa por dentro que prepara o paladar para os pratos principais. A crosta dourada contrasta com o recheio derretido, criando uma textura que se complementa bem com o perfil suave do chope de trigo. Para quem busca uma refeição completa, o prato pode ser dividido como entrada antes de partir para os clássicos de carne ou frutos do mar.

Latitude e Longitude: -24.025505, -46.5153818

Endereço: Av. Clodoardo Amaral – Balneario Japurá, Praia Grande – SP, 11714-270, Brasil
Ligar: 019998799456 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante E Choperia Bar Drahma serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:





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Horários de funcionamento

quarta-feira: 11:00–23:30
quinta-feira: 11:00–23:30
sexta-feira: 11:00–02:00
sábado: 11:00–02:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–23:30
terça-feira: 11:00–23:30




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