Harmonias de Sabor e Rock ‘n’ Roll no Porks Praia Grande | Bar de Rock | Chope Artesanal | Comida de Boteco e Porco
O Porks Praia Grande | Bar de Rock | Chope Artesanal | Comida de Boteco e Porco mistura a energia de um pub temático com a autenticidade da culinária brasileira de boteco. A proposta é clara: pratos robustos acompanhados de chope gelado e um repertório de rock que vai dos clássicos aos anos 2000. Destaque para o Costelão Suíno ao Molho Barbecue, que chega à mesa com carne desfiada e crosta caramelizada, servida sobre batata rústica. A Torresmo Crocante também é imperdível, com pedaços dourados e levemente salgados que combinam perfeitamente com a cerveja artesanal da casa.
O espaço é marcado por paredes revestidas de posters de bandas, iluminação aconchegante e mesas amplas para grupos. A atmosfera despojada convida a ficar horas conversando, especialmente nos finais de semana, quando o movimento ganha ritmo. A equipe circula com agilidade, sugerindo combinações entre pratos e bebidas, como o Chopp IPA – amargo e frutado – para equilibrar os sabores intensos das porções. Detalhes como o ventilador estrategicamente posicionado na varada e os talheres embalados em guardanapos temáticos reforçam a identidade descontraída.
Para quem procura uma experiência completa, o Sanduíche de Pernil Desfiado com Queijo Coalho é uma aposta certeira, com carne suculenta e queijo derretido em pão artesanal. Apesar da vibração animada, o local mantém um serviço organizado, mesmo em horários de pico. Vale notar a presença de mesas altas próximas ao balcão, ideais para quem prefere observar o movimento enquanto saboreia petiscos como a Porção de Mandioca com Bacon – crocante por fora e macia por dentro.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a visita com o Sorvete de Cerveja Preta, uma criação singular que mescla o amargor suave da bebida com notas tostadas de caramelo. A textura cremosa e o sabor inusitado quebra a expectativa de um doce tradicional, funcionando como um contraponto refrescante após pratos mais encorpados. A sugestão é dividir a sobremesa para não perder o equilíbrio entre os sabores marcantes do cardápio.
Endereço: R. Mal. Floriano Peixoto, 52 – Canto do Forte, Praia Grande – SP, 11700-210, Brasil
Ligar: 061995672332 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Porks Praia Grande | Bar de Rock | Chope Artesanal | Comida de Boteco e Porco serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 17:00–01:00
domingo: 17:00–23:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00–23:00
quarta-feira: 17:00–23:00
quinta-feira: 17:00–00:00
sexta-feira: 17:00–01:00

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