Do Salgado ao Doce: A Reinvenção do Restaururante & Chopperia O Ccomilão
O espaço que antes reunia grelhados e chopes surpreendeu ao se reinventar como uma sorveteria aconchegante, mantendo a proposta descontraída. Mesclando o clima despojado de uma choperia com a doçura de um ambiente familiar, a casa agora oferece sorvetes artesanais em sabores clássicos e combinações inusitadas. Entre as opções, destaca-se o Pistache Crocante, que equilibra cremosidade e textura com lascas de amêndoas, e o Cappuccino com Calda de Avelã, ideal para quem prefere um toque sofisticado ao tradicional.
A estrutura preserva elementos rústicos, como mesas de madeira e iluminação indireta, mas ganhou detalhes lúdicos: paredes com ilustrações de cones coloridos e um balcão refrigerado que exibe os potes de sorvete como protagonistas. O atendimento é ágil, com funcionários solícitos para oferecer degustações e explicar os ingredientes de cada receita. Vale notar o cuidado com a temperatura dos sorvetes – sempre cremosos, sem cristais de gelo – e as casquinhas feitas na hora, que chegam à mesa ainda levemente quentes.
Apesar da mudança de cardápio, a identidade despretensiosa se mantém: é comum ver grupos compartilhando taças generosas, como a Taça Tropical, com manga, maracujá e coco ralado, ou famílias aproveitando os popsicles infantis em formatos divertidos. A transição para o mundo das sobremesas geladas trouxe novo fôlego ao local, que consegue equilibrar nostalgia e inovação em cada colherada.
Dica do PinEat
Experimente combinar o sorvete de leite ninho com uma colher de doce de leite argentino e farofa de amendoim crocante. A mistura de cremosidade, doçura caramellizada e crocância cria um contraste surpreendente, típico de quem domina a arte dos sabores bem equilibrados. Para dias quentes, a versão sundae com frutas vermelhas frescas e calda de chocolate meio amargo é uma opção refrescante que não pesa no paladar.
Endereço: Rua Oswaldo Collino – Pres. Altino, Osasco – SP, 06210-005, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaururante & Chopperia O Ccomilão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:30 – 16:00
terça-feira: 09:30 – 16:00
quarta-feira: 09:30 – 16:00
quinta-feira: 09:30 – 16:00
sexta-feira: 09:30 – 16:00
sábado: 09:30 – 16:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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