Chopp no Ponto e Experiência Convidativa no P13 Bier Choperia e Petiscaria
A P13 Bier Choperia e Petiscaria se destaca pela obsessão com a temperatura ideal: os chopes chegam à mesa em copos congelados, mantendo a espuma cremosa e o sabor leve das cervejas artesanais. O ambiente vibrante combina com a proposta descontraída de petiscos para acompanhar — de opções clássicas, como torresmo crocante, até combinações inusitadas, como esfirras recheadas com carne suína defumada. Os frequentadores elogiam a variedade de estilos de cerveja, desde as mais maltadas até as refrescantes lagers, servidas com atenção aos detalhes, como rótulos exclusivos das taças.
O espaço mescla elementos rústicos — como mesas de madeira e iluminação indireta — com toques modernos, garantindo um clima aconchegante para grupos de amigos ou casais. Os garçons circulam com agilidade, sugerindo harmonizações entre pratos e bebidas, enquanto músicas em volume equilibrado permitem conversas sem esforço. Um detalhe único é a bancada central, que exibe barris de fermentação, reforçando a identidade cervejeira do local.
Apesar de o cardápio prometer petiscos variados, como bolinho de carne com recheio derretido e batata rústica com alecrim, alguns itens podem estar temporariamente fora do estoque. Quando disponíveis, os pratos são generosos e pensados para compartilhar, com destaque para a apresentação despretensiosa e ingredientes frescos. A combinação de cerveja gelada, atendimento ágil e ambiente acolhedor faz do local um ponto fixo para quem busca descontração sem abrir mão da qualidade.
Dica do PinEat
Para harmonizar com o chopp gelado, experimente pedir o torresmo crocante, que chega à mesa ainda quente e contrasta perfeitamente com a amargura suave das cervejas escuras. Se preferir algo mais leve, a porção de batata-doce fatiada finamente, acompanhada de molho de ervas, equilibra a crocância com um toque adocicado. Verifique a disponibilidade dos pratos no dia, pois a rotatividade é comum, e aproveite para experimentar combinações sugeridas pelos atendentes.
Endereço: Av. José Mariano Passos, 35 – Prata, Belford Roxo – RJ, 26015-030, Brasil
Ligar: +55 21 99254-4781 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento P13 bier choperia e petiscaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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