FM Restaurante e Pizzaria

Sabor e Tradição em Cada Pedaço no FM Restaurante e Pizzaria

Com uma proposta que une pratos clássicos da culinária italiana e brasileira, o FM Restaurante e Pizzaria se destaca pelo cardápio generoso e bem executado. Entre as estrelas do menu, a Pizza Calabresa Artesanal chama atenção pela crocância da massa fina e o equilíbrio entre o queijo derretido e as rodelas de linguiça levemente apimentadas. Nas opções principais, o Filé à Parmegiana surpreende pelo tamanho generoso e pelo molho de tomate caseiro, acompanhado de arroz branco soltinho e batata frita crocante. Para quem prefere um toque regional, o Prato Feito com Arroz, Feijão Tropeiro e Bife Acebolado é uma escolha reconfortante, com sabores que remetem à comida de boteco tradicional.

O ambiente combina simplicidade aconchegante com um toque rústico, mesas bem distribuídas e paredes decoradas com quadros que homenageiam a cultura gastronômica. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que sugerem combinações sem pressa, inclusive para grupos maiores. Vale notar detalhes como o pão de alho quentinho que acompanha algumas refeições e o molho de pimenta caseiro, servido em potes artesanais que agregam um charme caseiro à experiência.

A carta de bebidas inclui opções clássicas, como a caipirinha de limão bem equilibrada e chopes gelados, perfeitos para harmonizar com as porções de batata frita com cheddar e bacon. Apesar da informalidade, o cuidado com a apresentação dos pratos mostra um equilíbrio entre sabor e estética, especialmente nas sobremesas, como o Petit Gateau de chocolate acompanhado de sorvete de creme.

Dica do PinEat

Para uma combinação que acerta em cheio, experimente iniciar com a Porção de Bolinho de Bacalhau, leve e crocante, seguido da Pizza Margherita Especial. A massa fina e levemente fermentada ganha vida com o contraste entre o queijo muçarela derretido, o tomate fresco em rodelas e as folhas de manjericão. Finalize com um cafezinho coado na hora, que complementa o ritual gastronômico sem pesar. A sugestão é evitar horários de pico para aproveitar o ambiente com mais tranquilidade.

Endereço: 64W9+7VM – R. Carlos José de Araújo Soares, 519-457 – Lote 13 – Quadra 1 – Santo Expedito, Itaboraí – RJ, 24812-460, Brasil
Ligar: 02126356868 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 11:00–00:00
quarta-feira: 11:00–00:00
quinta-feira: 11:00–00:00
sexta-feira: 11:00–00:00
sábado: 11:00–00:00
domingo: 17:00–00:00
segunda-feira: 11:00–00:00
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OPERATIONAL

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