Sabores Artesanais e Atmosfera Acolhedora no The Cleaver Burger Bar
A hamburgueria se destaca pela proposta de combinar tradição e criatividade, com hambúrgueres feitos à mão e ingredientes selecionados. O Cheeseburger Clássico é um exemplo: carne suculenta no ponto preciso, queijo derretido e pão brioche levemente tostado, acompanhado da Batata Rústica Temperada — crocante por fora e macia por dentro, com um toque de alecrim. Para quem busca opções ousadas, o Cleaver Special traz uma combinação de bacon caramelizado, cebola crispy e molho de pimenta artesanal, equilibrando doce, salgado e picante sem exageros.
O ambiente é descontraído, com mesas amplas e iluminação aconchegante, ideal para grupos de amigos ou famílias. Detalhes como paredes com ilustrações de cortes de carne e uma estante de temperos expostos reforçam a identidade do local. A carta de bebidas inclui desde chopes gelados até refrigerantes artesanais, harmonizando bem com os lanches. O atendimento ágil e atencioso completa a experiência, com sugestões personalizadas conforme o paladar dos clientes.
Um diferencial é o cuidado com os pets: há espaço externo com banquinhos para quem deseja levar os animais de estimação. O The Cleaver Burger Bar também recebe elogios pela generosidade das porções, garantindo que ninguém saia com fome. Apesar de pontos como a costelinha precisarem de ajustes no tempero, o cardápio oferece opções robustas que justificam a reputação do lugar.
Dica do PinEat
Experimente pedir a Batata Rústica Temperada com um dos molhos da casa, como o barbecue defumado, que complementa o sabor sem sobrecarregar. Quem prefere equilíbrio pode optar pelo molho de ervas, feito com iogurte e alecrim fresco. Para acompanhar, o chope gelado ou o refrigerante de limão siciliano são ótimas escolhas, refrescantes e alinhados ao perfil descontraído do ambiente. Vale reservar um tempo para explorar a carta de drinks especiais, que trazem combinações surpreendentes com especiarias.
Endereço: R. João da Fonseca Bicudo, 83 – Jardim Pau Preto, Indaiatuba – SP, 13338-050, Brasil
Ligar: +55 19 3834-7070 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento The Cleaver Burger Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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