Sabores Brasileiros e Ambiente Vibrante no Boteco do Alemão
O Boteco do Alemão se destaca por pratos robustos e bem servidos, com raízes na cozinha brasileira de boteco. A feijoada completa é um dos carros-chefes, acompanhada de couve refogada, farofa dourada e laranjas frescas, garantindo sabor e tradição em cada garfada. Outra pedida é o bolinho de carne seca, crocante por fora e macio por dentro, harmonizando perfeitamente com uma cerveja gelada. A atmosfera despojada, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com fotos antigas, cria um clima acolhedor para bate-papo entre amigos.
A equipe trabalha com agilidade e simpatia, garantindo que os pedidos cheguem rapidamente mesmo nos horários mais movimentados. Detalhes como a pimenta caseira servida em potinhos de vidro e a música ambiente em volume equilibrado complementam a experiência. Para quem busca algo diferente, o pastel de angu com recheio de linguiça calabresa é uma opção menos convencional, misturando texturas e sabores típicos do interior mineiro.
O espaço prioriza o conforto sem excessos, com cadeiras estofadas e ventiladores estrategicamente posicionados para amenizar o calor. A organização das mesas permite circulação fácil, evitando a sensação de tumulto. Vale reparar nos cardápios impressos em formato de jornal, uma homenagem criativa aos bares clássicos.
Dica do PinEat
Para uma combinação clássica de boteco, experimente o pastel de carne seca com queijo coalho grelhado. A massa fina e crocante contrasta com o recheio suculento, enquanto o queijo levemente defumado adiciona um toque especial. Acompanhe com um chopp bem tirado, servido na temperatura ideal para equilibrar os sabores intensos.
Endereço: R. Candelária, 1599 – Centro, Indaiatuba – SP, 13330-180, Brasil
Ligar: +55 19 98120-4820 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Boteco do Alemão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 16:00 – 00:00
terça-feira: 11:00 – 00:00
quarta-feira: 11:00 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 00:00
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 10:00 – 14:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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