Chopp gelado e petiscos memoráveis no Hora do Chopp
O Hora do Chopp se destaca como um ponto de encontro para quem busca combinar petiscos saborosos com bebidas bem preparadas. O cardápio gira em torno da culinária de boteco, trazendo pratos tradicionais com um toque de requinte. Entre os destaques, a Mandioca Maryland com catupiry e bacon crocante conquista pelo equilíbrio entre texturas, enquanto a Costela no Bafo, desfiada e suculenta, é servida em porções generosas para compartilhar. A cerveja gelada e os drinks clássicos, como o Negroni, completam a experiência.
O ambiente mescla rusticidade e praticidade, com mesas amplas de madeira, luzes suaves e paredes decoradas com referências a clássicos da música brasileira. O espaço é ideal para grupos, mas também tem cantinhos mais reservados para casais. A iluminação é bem dosada, criando um clima acolhedor sem perder a animação típica de um boteco. A atenção aos detalhes vai até a temperatura do chopp, servido em canecas pré-resfriadas para manter a cremosidade.
O atendimento prioriza a agilidade sem deixar a cordialidade de lado. Os funcionários conhecem o cardápio a fundo e sugerem harmonizações entre os petiscos e as bebidas. Um diferencial é a cozinha semiaberta, que permite ver os pratos saindo fumegantes direto para as mesas. Vale notar a presença de pães de alho caseiros como cortesia, um mimo que muitos lugares já abandonaram, mas que aqui segue como tradição.
Dica do PinEat
Aproveite para experimentar a Coxinha de Costela Suína, uma releitura inusitada do clássico salgado. A massa crocante esconde um recheio cremoso de costela desfiada, finalizado com uma geleia de pimenta caseira que adiciona um contraste doce e picante. Combina perfeitamente com uma dose de chope escuro, equilibrando a gordura da carne com o amargor da bebida. Peça para servir o salgado ainda quente, garantindo a textura perfeita da massa.
Endereço: R. Eliza Laurinda da Silva, 910 – Jardim Santana, Hortolândia – SP, 13184-533, Brasil
Ligar: 019982310272 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hora do Chopp serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–02:00
sábado: 18:00–02:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 17:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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