Sabor e aconchego em dose dupla no Villa Velha Bar
O Villa Velha Bar combina vibe despojada e pratos robustos em um ambiente que lembra um boteco clássico, mas com personalidade própria. A decoração rústica, com madeira envelhecida e iluminação amarela, cria um clima acolhedor para grupos de amigos ou famílias. A música ao vivo, citada como destaque, alterna entre samba e MPB, sem deixar o espaço barulhento – ideal para conversas sem sustos.
No cardápio, predomina a cozinha de boteco, com porções generosas e combinações tradicionais. O Bolinho de Bacalhau com Molho Tartaro ganha destaque pelo sabor equilibrado, sem excesso de sal, e a crocância na medida certa. Outro clássico é a Batata Frita com Cheddar e Bacon, servida em potes de ferro, que chega fumegante e bem temperada. A cerveja artesanal e o chope gelado são companhias perfeitas, mantendo a tradição de um bom bar.
O atendimento oscila entre agilidade e descontração. Em dias de fluxo intenso, a espera pode ultrapassar o ideal, mas a simpatia da equipe compensa parte da demora. Detalhes como copos sempre gelados, guardanapos resistentes e mesas amplas revelam cuidado com a experiência. Vale reparar nas garrafas decorativas nas prateleiras – uma coleção vintage que conta histórias sem palavras.
Dica do PinEat
Para harmonizar com a atmosfera descontraída, experimente a Porção de Torresmo Caseiro: pedaços crocantes por fora e macios por dentro, acompanhados de limão fresco para um toque cítrico. Combine com uma cerveja escura para contrastar a gordura do torresmo – a amargura do malte cria equilíbrio. Se preferir algo leve, o Ceviche de Tilápia (menos comum em bares tradicionais) surpreende pelo frescor, com cebola roxa e pimenta dedo-de-moça em fatias finíssimas.
Endereço: R. Tapajós, 2 – Jardim Barbosa, Guarulhos – SP, 07111-340, Brasil
Ligar: +55 11 98536-3739 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Villa Velha Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 02:00
quarta-feira: 17:00 – 02:00
quinta-feira: 17:00 – 02:00
sexta-feira: 17:00 – 02:00
sábado: 12:00 – 02:00
domingo: 14:00 – 02:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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