VILLA MOGIANA RESTAURANTE E CHOPERIA

Sabores Rústicos e Chope Gelado no VILLA MOGIANA RESTAURANTE E CHOPERIA

O cardápio do espaço é um convite à gastronomia brasileira com toques contemporâneos, onde pratos como o Lombo Recheado com Queijo Minas roubam a cena. A carne suculenta, envolta em um recheio cremoso de queijo típico mineiro, é servida com uma generosa porção de arroz carreteiro e mandioca crocante. Para quem prefere sabores locais incrementados, a Costela Suína Desossada ao Molho Agridoce combina a textura macia da carne com um contraste doce e ácido, acompanhada de batata-doce assada. Cada refeição é pensada para ser reconfortante, sem deixar de surpreender.

O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com mesas de madeira rústica, iluminação amarelada e uma área externa coberta por toldos coloridos. A decoração inclui detalhes como quadros com cenas da região cafeeira, o que reforça a identidade local. Mesmo em dias movimentados, a organização do espaço garante que grupos de amigos ou casais encontrem um cantinho tranquilo para aproveitar a refeição.

O atendimento prioriza a agilidade sem perder a cordialidade, com garçons atentos para sugerir combinações entre os pratos e as cervejas artesanais disponíveis. Um diferencial é o cuidado em explicar a origem dos ingredientes, como o queijo usado no lombo, vindo de produtores da região. Apenas em momentos específicos, como picos de movimento, o ritmo pode ficar um pouco mais lento, mas sem comprometer a experiência geral.

Dica do PinEat

Para harmonizar com o clima descontraído do local, experimente o Risoto de Funghi com Toucinho Crocante. O prato une o cremoso do risoto ao sabor terroso dos cogumelos, finalizado com pedaços de toucinho crocante que acrescentam textura. Acompanhe com um chopp bem gelado, que equilibra a riqueza do prato com sua leveza refrescante. Se preferir uma opção mais suave, peça uma limonada gourmet com hortelã para destacar os sabores do risoto.

Endereço: EM FRENTE AS LOJAS XAVIER – Av. Frei Germano, 1998 – Estacao, Franca – SP, 14405-215, Brasil
Ligar: 01637228725 ➦ Website

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Horários de funcionamento

sábado: 11:00–00:00
domingo: 11:00–15:00
segunda-feira: 11:00–15:00
terça-feira: 11:00–14:30 17:00–23:30
quarta-feira: 11:00–14:30 17:00–23:30
quinta-feira: 11:00–14:30 17:00–23:30
sexta-feira: 11:00–14:30 17:00–00:00

4.3
OPERATIONAL
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