Cerveja Gelada e Sabores de Pub no Divinno Chopperia
A choperia combina pratos típicos de gastropub com um cardápio que equilibra clássicos reconfortantes e toques regionais. A Costelinha Ribs com molho barbecue é um destaque: servida em porção generosa para duas pessoas, a carne desprende do osso com facilidade, caramelizada pelo molho defumado e acompanhada de batatas rústicas. Para petiscar, o frango à passarinho crocante vem complementado por alho frito dourado e um molho cremoso, ideal para harmonizar com os chopps gelados. A variedade de cervejas artesanais e drinks, como a caipirinha equilibrada e sem excesso de açúcar, reforça o clima despretensioso do lugar.
O ambiente mescla rusticidade e praticidade, com mesas de madeira, iluminação indireta e opções de área interna ou externa. Copos congelados garantem que as bebidas cheguem na temperatura ideal, mesmo nos dias mais quentes. A agilidade no atendimento varia conforme o fluxo, mas há cuidado em entregar os pedidos com atenção aos detalhes, como reposição de molhos e talheres extras sem necessidade de solicitação. Em dias tranquilos, é possível perceber aromas de especiarias vindos da cozinha, como o louro e a páprica usados nos pratos principais.
Apesar de inconsistências pontuais, o Divinno Chopperia acerta em proporções generosas e sabores marcantes. A combinação de pratos robustos e cervejas bem tiradas atrai quem busca um espaço para encontros informais. Vale destacar a crocância do alho frito que acompanha o frango à passarinho — um toque simples, mas que faz diferença ao contrastar com a maciez da carne.
Dica do PinEat
Para grupos, a Costelinha Ribs com molho barbecue é uma escolha certeira: a porção rende bem e a caramelização da carne permite saborear camadas de umami e doçura equilibrada. Combine com uma rodada de chopp claro, que limpa o paladar entre uma mordida e outra, e finalize com uma dose de caipirinha bem curtida, sem exageros no açúcar, para encerrar com leveza.
Endereço: R. Joaquim Santana, 109 – Centro, Embu das Artes – SP, 06803-370, Brasil
Ligar: +55 11 4385-4669 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Divinno Chopperia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 17:00 – 01:00
sexta-feira: 17:00 – 02:00
sábado: 11:00 – 02:00
domingo: 11:00 – 00:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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