Culinária de Alta Arte no Quintonil
A experiência no Quintonil começa com um menu degustação que equilibra técnica e originalidade. Pratos como o ceviche de vegetais e as criações com ingredientes locais surpreendem pela combinação entre texturas e sabores intensos, sem deixar de lado a apresentação impecável. O destaque fica para o vinho da casa, o Alfafa, harmonizado de forma a realçar notas sutis dos pratos.
O ambiente mescla modernidade e aconchego, com linhas clean, iluminação suave e detalhes em madeira que criam um clima sofisticado, porém descontraído. A disposição das mesas garante privacidade sem perder a conexão com a dinâmica do espaço, ideal para refeições que se estendem em conversas sem pressa.
O atendimento é ágil e atencioso, com explicações claras sobre cada etapa do menu e ajustes pontuais conforme preferências. Apesar de a política de harmonização de vinhos gerar dúvidas em alguns clientes sobre custo e divisão, o cuidado com os detalhes reforça o padrão de um restaurante reconhecido mundialmente.
Dica do PinEat
Para quem busca explorar a proposta do local, vale reservar tempo para apreciar a sequência de pratos acompanhada do vinho Alfafa – a acidez equilibrada da bebida complementa especialmente receitas com ervas frescas e elementos cítricos, criando uma experiência sensorial integrada.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 13:00 – 00:00
Terça-feira: 13:00 – 00:00
Quarta-feira: 13:00 – 00:00
Quinta-feira: 13:00 – 00:00
Sexta-feira: 13:00 – 00:00
Sábado: 13:00 – 00:00
Domingo: Fechado
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 5 – Preço alto