Name: Prado Craft Beer
Address: Av. Washington Luíz, 2480 – Parque Prado, Campinas – SP, 13042-105, Brasil, Campinas, Estado de São Paulo, 13042-105, BR
Telephone: [item_international_phone_number]
Price range: $

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Sabores autênticos e clima descontraído no Prado Craft Beer

O ambiente une o melhor da gastronomia brasileira com a vibe aconchegante de uma choperia especializada. A proposta combina petiscos robustos e cervejas artesanais, como a costela no bafo – preparada lentamente até ficar desfiada e acompanhada de farofa caseira – e o pastel de angu recheado com calabresa defumada, que traz um toque mineiro ao cardápio. A culinária prioriza sabores marcantes, com influências regionais adaptadas para harmonizar com os rótulos de cerveja produzidos no local.

Decoração rústica, mesas de madeira e luminárias pendentes criam um clima ideal para encontros informais. O espaço externo, com bancos altos e varanda ampla, é perfeito para degustar uma IPA gelada enquanto acompanha apresentações musicais ao vivo. Apesar do movimento intenso aos fins de semana, o ambiente mantém acústica equilibrada, permitindo conversas sem esforço.

No Prado Craft Beer, o atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com equipe que conhece detalhes dos pratos e sugere harmonizações específicas. Um diferencial são os eventos temáticos mensais, como noites dedicadas a cervejas de fermentação espontânea, sempre acompanhadas por pratos exclusivos como o escondidinho de jabá com queijo coalho gratinado. Pequenos detalhes, como copos pré-resfriados para as cervejas e pães de alho servidos como cortesia, reforçam a atenção aos clientes.

Dica do PinEat

Para uma experiência bem regional, experimente o pastel de angu com recheio de calabresa e queijo minas antes de partir para as cervejas mais encorpadas. A massa crocante de angu, feita com quirera de milho, contrasta com o sabor defumado da calabresa, preparando o paladar para uma stout cremosa ou uma red ale com notas de caramelo. Se preferir um drink sem álcool, o caldinho de feijão com torresmo é uma opção reconfortante que mantém a autenticidade do cardápio.

Latitude e Longitude: -22.9373281, -47.049777

Endereço: Av. Washington Luíz, 2480 – Parque Prado, Campinas – SP, 13042-105, Brasil
Ligar: [item_international_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Prado Craft Beer serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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