Culinária Caseira e Ambiente Descontraído no Choperia Galo – Lanchonete e Petiscaria – Ouro Verde
Com foco em lanches robustos e petiscos clássicos, o local combina generosidade no prato e um toque caseiro que conquista regularmente os frequentadores. O Dog Gratinado, recheado com queijo derretido e ingredientes selecionados, é um destaque: o pão mantém a crocância mesmo com molho, evitando a textura encharcada. O Jeff Burguer, fruto da tradição do estabelecimento, também se sobressai pelo blend suculento e combinações equilibradas, garantindo um sabor que justifica a fidelidade de clientes há anos. A carta inclui ainda opções como o Frango à Passarinho, crocante e bem temperado, ideal para dividir em grupo.
O espaço possui um charme simples, com mesas amplas e decoração funcional, ideal para encontros informais. A ventilação natural e a iluminação adequada criam um ambiente arejado, embora detalhes como a organização do cardápio (extenso, mas sem imagens) possam ser aprimorados para facilitar a escolha. A limpeza geral é satisfatória, mas pede atenção redobrada nas mesas durante os horários de pico. Mesmo sem áreas específicas para crianças, o clima familiar atrai grupos que buscam refeições sem formalidades.
A eficiência no atendimento é marcante: da recepção por telefone, com paciência para descrever o cardápio inteiro, à agilidade nas entregas em domicílio. Os funcionários demonstram familiaridade com os pedidos recorrentes, sugerindo atenção personalizada. O motoboy, por exemplo, flexibiliza formas de pagamento sem dificuldades. Pequenos gestos, como entregar os lanches ainda quentes e embalados com cuidado, reforçam a preocupação em manter a qualidade do início ao fim.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Frango à Passarinho como petisco principal: servido em porções generosas, ele combina crocância na casquinha com carne suculenta por dentro. Acompanhe com uma cerveja bem gelada para harmonizar o sabor robusto do prato. Se preferir um toque extra, peça para adicionar um molho caseiro à parte, que complementa sem dominar os temperos já presentes. A dica é ideal para grupos que querem compartilhar sabores sem abrir mão da praticidade.
Endereço: R. Rachel Grimaldi Benites de Cará, 51 – Recanto do Sol II, Campinas – SP, 13056-631, Brasil
Ligar: +55 19 3224-0824 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Galo – Lanchonete e Petiscaria – Ouro Verde serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:30
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