Harmonia Germânica e Aconchego no Biergarten Hausen Bier
O ambiente mistura a vibração descontraída de um boteco com o charme rústico de uma taverna alemã. Mesas ao ar livre sob uma varanda coberta por trepadeiras criam um cenário aconchegante, ideal para encontros informais ou happy hours prolongados. O espaço interno, mais reservado, atrai clientes fixos que valorizam a tranquilidade, enquanto o quintal ampliado (batizado de garten) oferece versatilidade para grupos maiores. A iluminação suave, embora um ponto a ajustar, contribui para a atmosfera intimista, reforçada pelo papo animado e pela presença frequente de famílias com crianças.
A cerveja artesanal é a protagonista aqui, com uma seleção que vai além do básico. São mais de seis variedades de chopes e rótulos premiados internacionalmente — como a clássica Helles, de aroma maltado e amargor suave, e a Weizen, com notas frutadas que acompanham bem petiscos robustos. O cardápio segue a linha descomplicada da culinária de boteco, mas com toques germânicos: porções generosas de batata rústica com bacon crocante e lanches bem montados, como o X-Tudo revisado com ingredientes de qualidade, garantem uma parceria certeira com as cervejas.
O atendimento ágil e atencioso completa a experiência. Os funcionários demonstram conhecimento técnico para sugerir harmonizações, enquanto a organização do espaço — com estacionamento fácil e mesas bem distribuídas — evita desconfortos. Um detalhe curioso é a programação semanal, que traz novidades como combos temáticos ou lançamentos de rótulos, mantendo a proposta sempre fresca para os frequentadores assíduos.
Dica do PinEat
Para uma experiência autêntica, experimente a Weizen acompanhada do clássico Brezel (pretzel alemão): a massa macia e levemente salgada realça o perfil frutado da cerveja, enquanto a crosta dourada contrasta com a espuma cremosa. Se preferir algo mais substancial, a porção de Käsespätzle — um macarrão típico da Baviera gratinado com queijos derretidos — é uma opção reconfortante que equilibra sabores intensos sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. 14 Bis, 240 – Jardim Chapadão, Campinas – SP, 13070-040, Brasil
Ligar: +55 19 3324-9000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Biergarten Hausen Bier serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:45 – 22:00
quarta-feira: 17:45 – 22:00
quinta-feira: 17:45 – 23:00
sexta-feira: 17:45 – 23:00
sábado: 11:00 – 16:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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