Sabores caseiros e generosidade no Bar do Lopes | Bar no Lourdes
Com cardápio voltado para a culinária brasileira de raiz, o espaço conquista pelo equilíbrio entre simplicidade e qualidade. O carro-chefe é o Prato do Dia, que costuma trazer combinações como Purê de Mandioquinha com Picadinho de Filé Mignon — um clássico reinventado, com a carne macia em cubos dourados e o purê cremoso, servido em porção generosa. Outro destaque fica por conta dos petiscos, como a Porção de Torresmo Crocante e a Linguiça Caseira, grelhada no ponto certo e acompanhada de Batata na Manteiga com ervas frescas.
O ambiente é despojado, com mesas amplas e paredes decoradas com elementos rústicos que remetem a botecos tradicionais. A iluminação suave e o atendimento ágil, sem formalidades, reforçam o clima acolhedor. Vale reparar nos detalhes que fazem diferença, como as travessas de madeira que trazem os petiscos ainda fumegantes, garantindo que os pratos cheguem à mesa com a temperatura ideal.
A generosidade das porções é marca registrada: muitas opções do cardápio permitem dividir entre duas pessoas sem perder a variedade. O Bar do Lopes também sabe equilibrar tradição e inovação, mantendo pratos clássicos bem executados, sem deixar de surpreender com cortes nobres, como o filé mignon no picadinho. A batata na manteiga, salpicada com salsinha, é um acompanhamento que merece atenção à parte pelo sabor marcante e textura cremosa.
Dica do PinEat
Para quem quer experimentar o melhor da casa em pequenas doses, a combinação de Torresmo Crocante com a Linguiça Caseira é imbatível. Aproveite para mergulhar os petiscos no molho levemente apimentado que acompanha a linguiça — um segredo da casa que realça ainda mais os sabores. A Batata na Manteiga com alecrim pode ser um contraponto suave para equilibrar a refeição.
Endereço: R. Prof. Antônio Aleixo, 260 – Lourdes, Belo Horizonte – MG, 30180-150, Brasil
Ligar: +55 31 3243-3717 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 16:00
terça-feira: 11:30 – 00:00
quarta-feira: 11:30 – 00:00
quinta-feira: 11:30 – 00:00
sexta-feira: 11:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 17:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Lopes | Bar no Lourdes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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