Sabor e Arte Cervejeira na Manoschoperia
A mistura de gastronomia robusta e cervejas geladas define a proposta do espaço. O cardápio passeia por pratos tradicionais de pub brasileiro, como o Javali Grelhado com Purê de Mandioquinha — carne suína marinada em ervas e acompanhada por um creme encorpado — e o Hambúrguer Costela Desfiada, que une suculência da carne desfiada ao toque defumado do molho barbecue. A choperia aposta em sabores intensos, equilibrando influências regionais e combinações inventivas, sem perder a familiaridade que atrai quem busca refeições reconfortantes.
O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica, iluminação aconchegante e paredes decoradas com referências culturais locais. O bar central chama atenção pelos torneiras de chope artesanal, com opções que variam de cervejas clássicas a rótulos sazonais, como a IPA de Maracujá. O espaço é ideal para grupos, com música em volume moderado e área externa arejada, que permite desfrutar da refeição sem pressa.
O atendimento prioriza agilidade, com sugestões claras sobre harmonizações entre pratos e bebidas. Um detalhe sutil são as porções de Cebola Empanada Crocante, servidas em cestinhas de metal, que chegam à mesa ainda fumegantes. A Manoschoperia mantém um equilíbrio entre informalidade e qualidade, garantindo que cada visita tenha um toque de experiência gastronômica sem formalidades.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Hambúrguer de Picanha com Queijo Coalho, que combina a suculência da carne nobre com a textura derretida e levemente salgada do queijo. Acompanhe com uma cerveja clara e cítrica, como a Lager Tropical, cujas notas refrescantes contrastam com o sabor acentuado do prato. Essa dupla torna a refeição leve, mesmo diante de porções generosas, e realça o perfil descontraído do ambiente.
Endereço: R. Mariana Lima, 11 – quadra h 15 – Outeiro, Belford Roxo – RJ, 26185-350, Brasil
Ligar: 021992024049 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Manoschoperia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 15:00–00:00
quinta-feira: 15:00–00:00
sexta-feira: 15:00–00:00
sábado: 13:00–23:00
domingo: 12:00–00:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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