Sabor e ambiente acolhedor no Choperia Ox

A Choperia Ox equilibra a informalidade de um boteco clássico com detalhes que elevam a experiência. O cardápio mergulha na culinária de petiscos brasileiros, pontuada por toques autorais. Um dos destaques é o Ceviche de Pirarucu, feito com filés em cubos marinados em leite de tigre, acompanhado de batata-doce crocante e cancha serrana. Para quem prefere sabores mais robustos, a Coxinha de Costela ganha uma versão premium, com recheio cremoso de carne desfiada e uma crosta que mantém a tradição do formato clássico.

O espaço combandecorção rústica, com mesas de madeira desgastada e barris que remetem a uma adega contemporânea. A iluminação amarelada cria uma vibe relaxante, ideal para encontros informais, enquanto telas transmitem jogos sem comprometer o clima aconchegante. A disposição das mesas permite desde conversas íntimas até a animação de grupos grandes, sem que o barulho atrapalhe o papo.

No atendimento, o ritmo é ágil sem pressa, com uma equipe que sugere combinações entre cervejas artesanais e os pratos. Um detalhe sutil são os quadros de madeira com os nomes das cervejas em letras góticas, que mudam conforme a sazonalidade. Para fechar, o Camarão na Moranga serve como prato compartilhável: a abóbora é recheada com camarões em molho de catupiry e um toque de cachaça, finalizada com torradas caseiras.

Dica do PinEat

Experimente pedir a Rabada Cremosa – a carne é cozida até desmanchar, misturada a um molho de cerveja escura e servida com polenta frita dourada. O prato combina perfeitamente com a chopeira gelada da casa, que tem um leve amargor para equilibrar a riqueza do prato. Se estiver em dúvida, peça uma trinca de samples de cervejas artesanais antes de escolher a garrafa inteira.

Latitude e Longitude: -22.7469905, -43.4168632

Endereço: R. Uberaba, 5 – Jardim America, Belford Roxo – RJ, 26140-165, Brasil
Ligar: 021964225554 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Ox serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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