Copa Gelada e Petiscos Clássicos no Chopp Colina Bauru
Com ambiente descontraído e área externa espaçosa, a choperia combina momentos de descontração com receitas tradicionais de boteco. O chopp geladíssimo é o protagonista, servido em copos que mantêm a bebida na temperatura ideal até o último gole. A modalidade de open bar no happy hour atrai quem busca aproveitar sem preocupações, embora seja válido ficar atento aos horários e às regras de reposição das bebidas.
No cardápio, prevalecem petiscos típicos de boteco, como pastéis crocantes recheados com carne ou queijo, calabresa acebolada e porção generosa de batata frita. A costelinha suína grelhada, suculenta e temperada com ervas, é uma opção que harmoniza bem com a bebida. O atendimento varia entre agilidade e pequenos deslizes, mas os pedidos costumam chegar à mesa em tempo razoável, principalmente nos períodos mais tranquilos.
A localização charmosa convida para encontros informais, com mesas ao ar livre e som ambiente que permite conversas sem esforço. Vale observar o degrau próximo ao banheiro, que pode surpreender desavisados. A variedade de cervejas artesanais e os pratos bem executados reforçam o papel do espaço como ponto de encontro para quem prioriza preços acessíveis e clima acolhedor.
Dica do PinEat
Para equilibrar o amargor do chopp, experimente pedir a porção de torresmo caseiro, que chega crocante por fora e macio por dentro. Se preferir algo mais leve, combine a cerveja gelada com bolinho de bacalhau acompanhado de molho picante. Chegar antes das 19h é estratégico para garantir o open bar sem pressa, aproveitando o happy hour com tranquilidade antes do horário de encerramento.
Endereço: R. Rio Branco, 31-36 – Jardim Paulista, Bauru – SP, 17017-220, Brasil
Ligar: +55 14 99866-6100 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Chopp Colina Bauru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 12:00, 14:00 – 18:00
terça-feira: 10:00 – 12:00, 14:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 12:00, 14:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 12:00, 14:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 12:00, 14:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 18:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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