Sabores autênticos e clima acolhedor no Choperia Espaço Brasil
Com uma proposta que une tradição brasileira e descontração, o Choperia Espaço Brasil se destaca por pratos que remetem a quitutes de boteco, mas com um toque caseiro. O escondidinho de carne seca é um dos carros-chefes, servido bem cremoso e acompanhado de mandioca cozida. Também vale experimentar o pastel de queijo com presunto, crocante e generoso no recheio, ideal para dividir. A batata frita, sequinha e temperada com alho, complementa o cardápio sem perder o charme simples.
O ambiente amplo e com mesas de madeira rústica cria uma atmosfera ideal para grupos. Nas noites mais movimentadas, a varanda ao ar livre costuma ser a preferida, principalmente com a iluminação suave de luzinhas penduradas. Apesar da estrutura grande, os espaços são organizados para manter privacidade entre os clientes, e as cadeiras confortáveis permitem longas conversas sem pressa.
No quesito atendimento, a equipe demonstra agilidade mesmo durante os horários de pico, garantindo que pedidos de cervejas geladas e petiscos quentinhos cheguem à mesa rapidamente. O chopp bem tirado e a variedade de cervejas artesanais locais reforçam o espírito de choperia, enquanto combinações como o bolinho de arroz com geleia de pimenta surpreendem pelo equilíbrio entre crocância e sabor.
Dica do PinEat
Para quem quer um petisco diferenciado, o bolinho de bacalhau é uma boa pedida: a massa leve esconde pedaços generosos do peixe, e a casquinha dourada contrasta com o recheio úmido e bem temperado. Aproveite para experimentar com uma dose de cachaça artesanal, que realça os sabores sem deixar a experiência pesada. A combinação é clássica, mas muitas vezes subestimada.
Endereço: Av. Nações Unidas, 20-50 – Vila Nova Cidade Universitaria, Bauru – SP, 17012-202, Brasil
Ligar: 01432060244 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Espaço Brasil serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 11:00–15:00 19:00–00:00
domingo: 11:00–15:00 19:00–00:00
segunda-feira: 11:00–15:00
terça-feira: 11:00–15:00 19:00–00:00
quarta-feira: 11:00–15:00 19:00–00:00
quinta-feira: 11:00–15:00 19:00–00:00
sexta-feira: 11:00–15:00 19:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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