Choperia N°1 Bar e Restaurante

Culinária caseira e momentos descontraídos no Choperia N°1 Bar e Restaurante

Com influência marcante da gastronomia brasileira, o cardápio traz pratos robustos que remetem a sabores regionais. A Picanha no Réchaud é o carro-chefe, servida com arroz soltinho e feijão de preparo caseiro, finalizada com vinagrete fresco para equilibrar a gordura da carne. A proposta combina bem com o clima de happy hour, onde os choppes gelados acompanham petiscos como iscas de filé mignon ou mandioca crocante. O espaço acolhedor, com mesas amplas e decoração rústica, convida a momentos informais entre amigos ou família.

O ambiente divide-se em dois andares: o térreo oferece um visual aberto para a movimentação da rua, enquanto o superior tem um clima mais intimista, ideal para grupos maiores. As mesas são equipadas com réchauds individuais, permitindo ajustar o ponto da carne conforme o gosto do cliente. Pequenos detalhes, como a distribuição de guardanapos e temperos na mesa, facilitam a experiência, ainda que a ventilação em períodos mais movimentados possa ser um ponto sensível no andar de cima.

O atendimento prioriza agilidade, com garçons circulando entre as mesas para garantir reposição rápida de bebidas e pratos. Em horários de pico, a equipe pode parecer sobrecarregada, mas mantém a cordialidade típica de quem trabalha em ambientes movimentados. Uma sugestão para aproveitar melhor a visita é optar por horários alternativos, quando o ritmo permite interações mais tranquilas com a equipe e maior atenção aos detalhes do cardápio.

Dica do PinEat

Para quem deseja experimentar o prato símbolo do local, a dica é pedir a Picanha no Réchaud com uma generosa porção de arroz caseiro e um acompanhamento de vinagrete. A combinação entre a carne grelhada na hora e o frescor do molho de tomate e cebola traz um contraste de sabores que harmoniza perfeitamente com um chopp bem tirado. Vale experimentar também a mandioca frita como entrada: crocante por fora e macia por dentro, ela prepara o paladar para o prato principal sem deixar a mesa vazia entre uma etapa e outra.

Endereço: Shopping Tamboré – Tamboré, Barueri – SP, 06460-030, Brasil
Ligar: +55 11 2166-9990 ➦ Website

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Horários de funcionamento

4.3
OPERATIONAL
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