Chopp gelado e petiscos que conquistam no Seu Juca Chopp Bier
Com uma pegada despretensiosa e sabor que fica na memória, o local se destaca pelo cardápio que equilibra a robustez da cozinha brasileira com propostas criativas. A estrela fica por conta do torresmo crocante dourado, servido em porções generosas com uma camada de gordura derretida que derrete na boca. Já o bolinho de carne seca com queijo coalho faz sucesso pelo contraste entre o recheio fibroso e o toque cremoso do queijo, acompanhado de molho picante caseiro. Para quem busca algo mais substancial, o escondidinho de charque com mandioca purê ganha destaque pela mistura de texturas e o tempero marcante da carne.
O ambiente é ideal para encontros casuais, com mesas amplas de madeira rústica e luzes pendentes que criam um clima aconchegante sem perder o clima de boteco. As paredes decoradas com antiguidades e barris de cerveja lembram a tradição de botecos clássicos, mas com organização que facilita a circulação. Na parte externa, uma área coberta com ventiladores e plantas suspensas é perfeita para grupos maiores ou dias de temperaturas mais altas.
A equipe conhece bem o cardápio e sugere combinações de maneira ágil, como harmonizar o chopp artesanal da casa com o pastel de angu recheado de calabresa. Detalhes como pães de alho caseiros chegando quentinhos à mesa e canecas pré-resfriadas para preservar a temperatura das bebidas revelam cuidado com a experiência. O Seu Juca Chopp Bier mantém a essência de boteco tradicional, mas com upgrades que fazem a diferença.
Dica do PinEat
Para um final redondo, experimente a porção de mandioca frita medieval crocante, que acompanha um molho agridoce de pimenta dedo-de-moça e requeijão cremoso. A combinação equilibra crocância, doce e picante, sendo ideal para dividir enquanto degusta um dos chopes especiais da casa, como a versão pilsen maltada com leve amargor cítrico. Peça para servir a bebida no copo congelado, garantindo frescor até o último gole.
Endereço: Av. Atílio Dextro, 724 – Parque Nova Carioba, Americana – SP, 13473-758, Brasil
Ligar: 019982438929 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Seu Juca Chopp Bier serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 17:00–00:00
sexta-feira: 17:00–00:00
sábado: 11:00–00:00
domingo: 11:00–15:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00–00:00
quarta-feira: 17:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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