Um universo de sabores tropicais no Império do açaí
O Império do açaí apostou em uma proposta clara: celebrar a diversidade da fruta símbolo do Norte do Brasil com criatividade e qualidade. Açai puro, batido com guaraná ou combinado com ingredientes inusitados, como leite condensado caseiro e frutas frescas, são só o início. Destaque para o Açaí Empério, servido em tigelas generosas com granola artesanal, banana caramelizada e uma camada crocante de paçoca. Nas opções salgadas, a Tapioca Recheada Surpresa surpreende com recheios diários, que podem variar entre frango desfiado com queijo coalho ou carne seca com abóbora.
O ambiente é simples, mas acolhedor: paredes em tons terrosos, bancadas de madeira rústica e um balcão central onde é possível acompanhar o preparo das tigelas. A iluminação suave e os utensílios de cerâmica artesanal dão personalidade ao espaço. O atendimento é ágil, com funcionários que explicam as combinações de forma paciente, indicando até mesmo as opções menos calóricas para quem busca equilíbrio sem abrir mão do sabor.
Para quem prefere experiências além do tradicional, a sugestão é explorar o cardápio de bebidas. O Cupuaçu Cremoso, batido com gelo e leite, tem textura aveludada e aroma marcante. Já o Açaí Turbinado, com whey protein e morangos frescos, atrai os praticantes de atividades físicas. Vale observar os detalhes: as colheres de madeira personalizadas e as forminhas de brigadeiro de açaí servidas como cortesia ao final das refeições.
Dica do PinEat
Experimente o Açaí com Castanha-do-Pará e Mel Silvestre, combinação que equilibra a acidez da fruta com a crocância das castanhas trituradas. Para harmonizar, peça uma dose do suco de camu-camu, fruta amazônica rica em vitamina C, que realça os sabores sem adoçar demais. A dica é pedir a versão sem xarope de guaraná para sentir a autenticidade do açaí puro.
Endereço: R. João Antônio da Fonseca, 504 – Parque Pinheiros, Taboão da Serra – SP, 06766-190, Brasil
Ligar: 011961131374 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Império do açaí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Império do açaí e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
sexta-feira: 14:00–21:30
sábado: 15:00–21:30
domingo: Fechado
segunda-feira: 14:00–21:30
terça-feira: 14:00–21:30
quarta-feira: 14:00–21:30
quinta-feira: 14:00–21:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.