Sabor e atmosfera contemporânea no Mania de Açai
Especializado em combinações de açaí, o espaço se destaca pelo Açaí Trufado com Kiwi, uma mistura que une a cremosidade da fruta ao toque crocante de raspas de chocolate. As opções incluem ainda versões clássicas, como o açaí com banana e paçoca, servidas em taças generosas. Apesar da proposta criativa, os complementos são cobrados à parte, o que amplia as possibilidades de personalização, mas exige atenção na hora de montar o pedido.
O ambiente surpreende pelo espaço amplo, com mesas distribuídas em uma área que lembra um galpão industrial reformado, combinando paredes de tijolos aparentes com iluminação funcional. A circulação de ar é um ponto positivo, mas detalhes como tampas mal higienizadas e a falta de itens básicos, como guardanapos, podem comprometer a experiência. A decoração minimalista passa uma vibe despojada, ideal para quem prioriza praticidade.
No balcão, o atendimento oscila entre a simpatia e a falta de agilidade, especialmente em horários de pico. Pedidos para viagem costumam levar mais tempo do que o esperado, e eventuais falhas na comunicação podem resultar em trocas ou esquecimento de itens. Apesar disso, há regularidade na oferta de produtos como o Pastel de Fornaça, que agrada quem busca opções salgadas, mesmo que em versões mais simples e com textura excessivamente oleosa.
Dica do PinEat
Para equilibrar sabores intensos, experimente pedir o açaí trufado com uma dose extra de paçoca – a doçura do amendoim contrasta bem com o amargor do chocolate. Evite adicionar muitas frutas de uma só vez para não sobrecarregar a taça, já que as porções de ingredientes como banana podem ser generosas. Se preferir algo menos tradicional, a combinação com kiwi traz um toque ácido que quebra a densidade do açaí, ideal para dias quentes.
Endereço: R. Fernão Albernaz, 155 – Vila Nova Savoia, São Paulo – SP, 03532-000, Brasil
Ligar: +55 11 98333-6402 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
segunda-feira: 14:00 – 22:00
terça-feira: 14:00 – 22:00
quarta-feira: 14:00 – 22:00
quinta-feira: 14:00 – 22:00
sexta-feira: 14:00 – 22:00
sábado: 14:00 – 22:00
domingo: 14:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Mania de Açai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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