Sabores intensos e texturas surpreendentes no Açaí da Barra – Mooca
O Açaí da Barra – Mooca se destaca como uma loja de açaí que vai além do básico, misturando tradição e inovação. Entre os destaques do cardápio, o Açaí com Pistache e Calda de Capuaçu conquista pela combinação cremosa da fruta amazônica com a crocância das castanhas e o toque tropical do cupuaçu. Já o Açaí Tradicional Premium mantém a receita clássica, com textura densa e acompanhamentos como granola caseira e frutas frescas. Para quem prefere opções menos óbvias, o Sorvete de Limão Siciliano surpreende pelo equilíbrio entre acidez e doçura, com aroma cítrico marcante.
O ambiente é despojado e funcional, com bancadas altas para consumo rápido e algumas mesas coletivas. A iluminação neutra e as paredes em tons terrosos contribuem para um clima aconchegante, ideal para pausas rápidas no dia a dia. A higiene é prioridade: as cubas de sorvetes e os recipientes de cobertura são mantidos impecáveis, com reposição constante dos ingredientes. O atendimento costuma ser ágil, especialmente nos horários de pico, e os funcionários auxiliam na escolha de combinações menos convencionais, como misturar açaí com sorvete de menta.
A variedade de caldos doces, como o Creme de Milho com Chocolate Branco, revela um cardápio diversificado para quem busca opções além das tigelas. Os pedidos são preparados na hora, garantindo frescor — um detalhe perceptível na textura macia dos sorvetes e no açaí, que chega à mesa ainda geladinho. Vale experimentar combinações sazonais, como misturar açaí puro com sorvete de frutas vermelhas, aproveitando a qualidade dos ingredientes.
Dica do PinEat
Para quem curte contrastes de sabor, o Sorvete de Menta com Calda de Chocolate 70% é uma opção que harmoniza frescor e intensidade. A suavidade herbácea do sorvete combina perfeitamente com o amargor do chocolate derretido, criando um equilíbrio que evita excessos de doçura. Experimente pedir uma porção individual e dividir para provar outras variedades do cardápio, como o sorvete de uva, que traz um toque levemente ácido e refrescante.
Endereço: Rua Taquari, 35 – Mooca, São Paulo – SP, 03166-000, Brasil
Ligar: +55 20168784 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaí da Barra – Mooca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 19:00
terça-feira: 11:30 – 19:00
quarta-feira: 11:30 – 19:00
quinta-feira: 11:30 – 19:00
sexta-feira: 11:30 – 19:00
sábado: 11:30 – 19:00
domingo: 14:00 – 19:00
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