Sabores Tropicais e Criatividade no Indústria do Açaí – Andrômeda
A loja de açaí une tradição e inovação, com combinações que vão além do clássico. O carro-chefe fica por conta do Açaí Tradicional, servido com granola crocante e banana em fatias, mas é nas criações autorais que o lugar brilha: o Açaí Power traz mix de frutas vermelhas, mel e chia, enquanto o Açaí Amazônico surpreende com castanhas-do-pará e farinha de tapioca. Cada tigela mantém o equilíbrio entre o doce natural da fruta e os toppings, sem exageros.
O ambiente é despojado, com bancadas de madeira rústica e paredes decoradas com ilustrações que remetem à Floresta Amazônica. A iluminação suave e os sons de música regional criam uma atmosfera acolhedora, ideal para pausas rápidas ou encontros informais. O atendimento é ágil, com funcionários atentos para explicar as opções e sugerir combinações menos óbvias, como adicionar leite condensado artesanal ou experimentar o açaí com paçoca triturada.
Detalhes como os potes de toppings transparentes na bancada permitem visualizar a qualidade dos ingredientes antes de escolher. O Indústria do Açaí – Andrômeda também oferece opções veganas, substituindo o leite condensado tradicional por versões à base de coco, e tem como diferencial o Açaí Zero Açúcar, ideal para quem prefere sabores mais naturais.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, peça o Açaí Energético: a base cremosa é complementada com castanha-de-caju, uvas-passas e flocos de arroz integral, garantindo texturas crocantes e um gosto levemente adocicado. Combine com um suco de cupuaçu gelado para realçar os sabores da Amazônia sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Andrômeda, 1640 – Jardim Satélite, São José dos Campos – SP, 12230-001, Brasil
Ligar: 01239333581 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Indústria do Açaí – Andrômeda serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 08:00–22:00
sexta-feira: 08:00–22:00
sábado: 08:00–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–22:00
terça-feira: 08:00–22:00
quarta-feira: 08:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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