Sabores vibrantes e autenticidade no Uni Açaí – Represa
O Uni Açaí – Represa se destaca como uma opção para quem busca combinações criativas e saborosas de açaí, priorizando ingredientes frescos e produtos regionais. O carro-chefe é o Açaí Energético, que mistura açaí batido com banana, granola crocante e uma camada generosa de leite em pó, garantindo texturas e sabores equilibrados. Para os fãs de doces, o Topzeira combina açaí cremoso com leite condensado, morangos frescos e uma cobertura de chocolate, ideal para dias quentes.
O ambiente é simples e funcional, com mesas espaçosas ao ar livre e cadeiras coloridas que convidam a uma pausa relaxante. A decoração inclui plantas suspensas e iluminação suave, criando um clima descontraído para encontros informais. Quem visita o local nota a agilidade no atendimento, com funcionários prestativos explicando detalhes do cardápio e sugerindo combinações personalizadas, como adicionar paçoca triturada ou mel orgânico aos copos de açaí.
Entre os detalhes que surpreendem está o uso de frutas sazonais, como manga e cupuaçu, e a disponibilidade de produtos artesanais, como o óleo de coco caseiro para complementar as receitas. A proposta do espaço é clara: valorizar a simplicidade sem abrir mão da qualidade, tornando cada visita uma experiência saborosa e prática.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar sabores menos convencionais, experimente pedir o Açaí com Creme de Cupuaçu. A combinação do açaí geladinho com o creme cremoso e levemente ácido da fruta amazônica cria um contraste único, perfeito para dias de calor intenso. A dica é adicionar castanhas picadas por cima para dar uma crocância extra — um toque sutil que eleva ainda mais o prato. Em horários de pico, é comum que o estoque de ingredientes especiais se esgote rápido, então vale chegar cedo para garantir as melhores opções.
Endereço: R. Frutuoso José Figueiredo, 360 – Jardim Fuscaldo, São José do Rio Preto – SP, 15061-240, Brasil
Ligar: 01733055420 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Uni Açaí – Represa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 13:30–22:00
quinta-feira: 13:30–22:00
sexta-feira: 13:30–22:30
sábado: 13:30–22:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:30–22:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 13:30–22:00
terça-feira: 13:30–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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