Experiência gelada com personalidade no Dio Sabores Sorvetes
Com uma proposta que equilibra tradição e criatividade, a sorveteria conquista pela diversidade de opções artesanais. Destaques como o Sorvete de Creme com Calda de Caramelo Salgado revelam um cuidado especial com texturas e contrastes, enquanto o Picolé de Maracujá com Chocolate Branco atrai quem busca doçura sem exageros. Para os adeptos de sabores intensos, o Sorvete de Café Expresso em Casquinha de Waffle Crocante é uma aposta certeira, com grãos torrados na hora garantindo frescor.
O ambiente compacto prioriza atendimento ágil, com funcionários que explicam detalhes dos ingredientes sem pressa, mesmo em horários movimentados. As paredes decoradas com ilustrações de frutas tropicais e um balcão refrigerado sempre impecável reforçam a identidade descontraída. Vale reparar nas miniaturas de sorvetes expostas próximas ao caixa, que ajudam a visualizar as porções antes de pedir.
A atenção às demandas modernas é notável: há opções veganas, como o Sorvete de Coco Cremoso com Granola, e combinações exclusivas para dias quentes, a exemplo do Milk-Shake de Morango com Gotas de Chocolate 70%. Mesmo sem mesas, o espaço mantém bancos altos junto às janelas, ideais para degustações rápidas com vista para a rua.
Dica do PinEat
Experimente unir dois sabores em uma única casquinha: o azedinho do Sorbet de Limão Siciliano contrasta perfeitamente com a suavidade do Sorvete de Baunilha com Farelo de Biscoito. Para finalizar, peça uma generosa cobertura de amêndoas laminadas tostadas, que acrescentam crocância sem competir com os aromas principais.
Endereço: R. Cecilia Ferreira Melo, 270 – Parque da Cidadania, São José do Rio Preto – SP, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Dio Sabores Sorvetes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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