Di Matteo Açaí São José do Rio Preto

Sabor tropical e praticidade no Di Matteo Açaí São José do Rio Preto

O Di Matteo Açaí São José do Rio Preto conquista pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. A estrela é o açaí, servido em versões que vão do clássico ao incrementado, com combinações como açaí com granola crocante, banana em fatias e leite condensado. Quem busca um toque gourmet encontra opções como o Açaí Power, enriquecido com paçoca, chocolate derretido e morangos frescos. A textura cremosa da base, sem excesso de gelo, revela atenção à qualidade dos ingredientes, um dos diferenciais da casa.

Para quem prefere sabores salgados, o cardápio oferece wraps recheados com frango desfiado e queijo coalho, além de tapiocas com recheios que incluem carne seca e queijo cremoso. O ambiente prioriza a praticidade: mesas altas para refeições rápidas, paredes com tons terrosos e iluminação leve, ideal para um momento descontraído. A equipe atua com agilidade, sugerindo combinações personalizadas e garantindo que os pedidos cheguem rápido, mesmo em horários de pico.

Detalhes como a disponibilidade de toppings extras (como castanhas trituradas e mel orgânico) e a possibilidade de ajustar a densidade do açaí (mais cremoso ou gelado) mostram o cuidado em atender preferências individuais. A presença de uma pequena área com produtos regionais, como pimentas em conserva e doces artesanais, reforça a conexão com sabores locais, completando a experiência.

Dica do PinEat

Experimente combinar o açaí tradicional com uma dose extra de frutas da estação, como manga ou cupuaçu, e finalize com uma colherada de geleia de pimenta. Essa mistura equilibra o doce com um toque picante suave, realçando a complexidade do sabor sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo crocante, adicione flocos de arroz caramelizado – a textura contrastante eleva o prato, tornando-o uma opção refrescante e gratificante para dias quentes.

Endereço: R. Dr. Raul Silva, 650 – Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15015-020, Brasil
Ligar: 017997538866 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quinta-feira: 13:30–22:00
sexta-feira: 13:30–22:30
sábado: 13:30–22:30
domingo: 14:00–22:00
segunda-feira: 13:30–22:00
terça-feira: 13:30–22:00
quarta-feira: 13:30–22:00

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OPERATIONAL
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