Tradição e Criatividade no Tapí Tapioca e Açaí Tijuca
Especializada em pratos que unem raízes regionais e toques contemporâneos, a casa se destaca pela simplicidade e qualidade. O carro-chefe são as tapiocas, preparadas na hora com massa fina e crocante, recheadas com combinações como frango desfiado com coalho ou banana caramelizada com canela. O açaí, de textura cremosa e sem adição de açúcar, permite personalização com granola caseira, frutas frescas ou até mesmo paçoca – uma opção que agrada tanto os fiéis à tradição quanto quem busca algo diferente.
O ambiente compacto e despojado prioriza praticidade, com mesas próximas e decoração em tons terrosos que remetem à origem dos ingredientes. Nos horários de maior movimento, a simplicidade do espaço pode exigir paciência, mas o ritmo ágil do atendimento compensa. A equipe, notada pela postura educada e sorriso constante, demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como a tapioca de queijo brie com mel ou o açaí turbinado com whey protein.
Detalhes como a ausência de descartáveis nas mesas reforçam a proposta enxuta, indicando que a experiência é voltada para quem valoriza rapidez e autenticidade. Na parede, um mural com ingredientes típicos do Norte e Nordeste — como a mandioca e o guaraná em pó — oferece um toque educativo, conectando o cliente à origem das receitas.
Dica do PinEat
Experimente a combinação da tapioca doce de banana com chocolate, seguida por uma vitamina de açaí com whey e morangos. A leveza da fruta equilibra a densidade do suplemento, criando uma refeição rápida e nutritiva. Para dias mais quentes, pedir o açaí batido na hora com mix de castanhas garante sabor e crocância em cada colherada.
Endereço: R. Uruguai, 380 – Loja 4 – Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 20510-052, Brasil
Ligar: +55 21 97253-1598 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapí Tapioca e Açaí Tijuca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 22:00
terça-feira: 08:00 – 22:00
quarta-feira: 08:00 – 22:00
quinta-feira: 08:00 – 22:00
sexta-feira: 08:00 – 22:00
sábado: 08:00 – 22:00
domingo: 09:00 – 21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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