Sabores Tropicais e Cremosidade no Sorveteria Sol Carioca
A Sorveteria Sol Carioca conquista pela proposta simples e descontraída, ideal para quem busca um refúgio gelado perto do metrô Cantagalo. A casa se destaca pelos sorvetes artesanais, com opções como o queridinho Queijo com Goiabada, que equilibra o salgado do queijo mineiro e o doce da fruta em uma combinação irresistível. O açaí também tem seu lugar: servido em copos com acompanhamentos, ele varia entre versões cremosas e algumas mais doces, que lembram xarope, agradando tanto fãs da tradição quanto quem prefere sabores mais adocicados. A estrutura é compacta, com poucas mesinhas externas para quem deseja curtir o pedido no local.
O cardápio inclui ainda picolés variados e paletas recheadas, como as de chocolate com morango ou coco queimado, que chamam atenção pela generosidade dos recheios. O ambiente, apesar de pequeno, mantém um clima aconchegante, com atendimento ágil e sorrisos frequentes da equipe. Detalhes como a disponibilidade de leite em pó para incrementar o açaí e a rapidez no preparo dos pedidos reforçam a praticidade do espaço, perfeito para uma parada rápida sem perder o sabor.
Embora as porções de sorvete sejam elogiadas pela qualidade, alguns clientes sugerem adaptações no tamanho das bolas, que podem parecer modestas para quem deseja saborear mais de um sabor. Mesmo assim, a variedade de opções — de cremes tradicionais como o napolitano a combinações inusitadas — garante que cada visita seja uma nova descoberta.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o sorvete de Cupuaçu com Castanha-do-Pará: a acidez suave da fruta amazônica combina perfeitamente com o crocante das castanhas, resultando em um sabor tropical e texturizado. Se preferir algo mais clássico, a paleta recheada de Leite Moça com Amendoim oferece uma mescla cremosa e crocante, ideal para dias quentes. Acompanhe com uma água de coco gelada para potencializar o frescor do momento!
Endereço: R. Barata Ribeiro, 771 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22061-020, Brasil
Ligar: +55 21 2027-9516 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sorveteria Sol Carioca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 21:00
domingo: 10:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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