Tradição e Sabor em Cada Tigela do Açaí do Rão
Com um cardápio dedicado às delícias da culinária regional amazônica, o espaço se destaca pelo açaí cremoso, preparado no estilo tradicional paraense. Os destaques incluem a Tigela Energética, que combina açaí batido com banana, granola crocante e farinha de tapioca, ideal para quem busca uma refeição prática e nutritiva. A Tigela Tropical traz um mix de frutas como morango, manga e leite condensado, equilibrando doce e ácido com maestria. Cada porção mantém a textura densa e o sabor terroso típico do açaí genuíno, sem adição excessiva de xaropes.
O ambiente é simples e funcional, com bancadas de madeira rústica e paredes decoradas com ilustrações de açaizeiros, reforçando a identidade regional. Mesmo em horários movimentados, o atendimento preserva a gentileza, embora a espera possa se alongar entre 15 e 20 minutos. Um detalhe curioso é a oferta de combinações surpresa, como o Açaí com Cupuaçu, que permite experimentar sabores menos convencionais da Amazônia direto no prato.
Para acompanhar, vale explorar opções como o Suco de Bacuri, fruta típica do Norte, que complementa o açaí com sua acidez refrescante. O Açaí do Rão também oferece versões “fit”, substituindo o leite condensado por mel ou xilitol, sem perder a cremosidade. A praticidade do serviço de entrega atrai quem prefere saborear a iguaria em casa, garantindo que a experiência autêntica chegue intacta.
Dica do PinEat
Experimente a combinação do Açaí Tradicional puro com a farinha de castanha-do-pará, disponível como acompanhamento. A crocância da farinha realça a textura cremosa do açaí, enquanto o sabor amendoado acrescenta complexidade ao prato. Para um toque final, adicione uma colherada de geleia de camu-camu, fruta amazônica rica em vitamina C, que introduz uma nota cítrica surpreendente.
Endereço: R. Figueiredo Magalhães, 122 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22031-011, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaí do Rão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 09:00–22:00
quarta-feira: 09:00–22:00
quinta-feira: 09:00–22:00
sexta-feira: 09:00–22:00
sábado: 09:00–22:00
domingo: 09:00–22:00
segunda-feira: 09:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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