Harmonia de Sabores e Conforto no Degust Restaurante
O Degust Restaurante atrai com sua proposta de comida caseira brasileira, servida em formato de buffet ou pratos feitos. Entre as opções, destacam-se clássicos como o Frango à Passarinho crocante, o Salpicão com cenoura em tirinhas e o arroz soltinho acompanhado de feijão bem temperado. A variedade de proteínas inclui carnes grelhadas e preparos suculentos, embora alguns detalhes na apresentação dos pratos no balcão possam passar despercebidos inicialmente. A dica é explorar as áreas do buffet com calma para descobrir itens como legumes refogados e farofas artesanais.
O ambiente combina simplicidade e funcionalidade, com mesas amplas e iluminação suave que convidam a uma refeição sem pressa. A decoração minimalista valoriza o espaço arejado, ideal para grupos que buscam conversar tranquilamente. O atendimento é ágil e prestativo, com funcionários que orientam sobre as opções do dia e reposições frequentes no buffet, garantindo que os pratos estejam sempre frescos.
Vale prestar atenção nos pratos feitos, que nem sempre são sinalizados claramente, mas trazem combinações regionais como Baião de Dois ou Escondidinho de Carne Seca. A localização central facilita o acesso, mas o estacionamento próximo pode exigir uma caminhada rápida em horários de pico. O equilíbrio entre quantidade e qualidade no prato construído pelo cliente é um dos trunfos do lugar.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente combinar o Filé de Frango grelhado com uma porção de legumes no vapor e uma colherada de farofa de bacon crocante. A sugestão é montar o prato com moderação para explorar diferentes texturas e sabores sem exageros, garantindo espaço para uma das sobremesas caseiras que surpreendem pela cremosidade, como o pudim de leite condensado com calda de caramelo. Optar por horários fora do rush garante maior variedade e tranquilidade para saborear cada detalhe.
Endereço: R. João Penteado, 1053 – Jardim Sumare, Ribeirão Preto – SP, 14025-010, Brasil
Ligar: +55 16 3237-6020 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Degust Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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