Sorveteria Tropical: Tradição com Toque Contemporâneo
Com uma proposta que mescla receitas tradicionais e inovações ousadas, a Sorveteria Tropical se destaca pela diversidade de sabores artesanais inspirados na culinária brasileira e internacional. Os destaques incluem o Creme de Cupuaçu com Nibs de Cacau, que equilibra acidez e doçura, e o Sorvete de Açaí Cremoso, servido com farinha de tapioca crocante. As combinações surpreendem pela qualidade dos ingredientes, como frutas regionais colhidas no auge da maturação, garantindo texturas aveludadas e aromas marcantes.
O ambiente é despojado, com paredes em tons terrosos e iluminação suave, reforçando a conexão com a natureza. Nas mesas de madeira rústica, é comum ver clientes experimentando o Sorvete de Graviola com Calda de Caramelo Salgado ou a Casquinha de Coco Queimado, que traz uma crosta caramelizada por cima. A equipe é ágil e conhece bem o cardápio, sugerindo opções como o Mix Tropical (abacaxi, manga e maracujá) para quem busca refrescância, ou o Brownie com Sorvete de Baunilha Madagascar para os fãs de clássicos reconfortantes.
Para fechar a experiência, a Taça Amazônica é imperdível: sorvete de castanha-do-pará, farofa de paçoca e banana flambada. Apesar do movimento intenso em fins de semana, o espaço mantém organização, com opções de porções individuais e familiares. Detalhes como os potes de vidro expostos no balcão, mostrando os ingredientes usados, reforçam a transparência e o cuidado com a produção.
Dica do PinEat
Experimente o Milkshake de Maracujá com Leite Condensado: a acidez intensa da fruta se harmoniza perfeitamente com a cremosidade do sorvete de baunilha, resultando em uma bebida equilibrada. Para um toque extra, peça para adicionar pedaços de chocolate meio amigo derretido na finalização. Ideal para dias quentes ou como acompanhamento de sobremesas mais densas, como o bolo de cenoura com cobertura de chocolate servido no local.
Endereço: Rua Cameron, 235 – Miguel Couto, Nova Iguaçu – RJ, 26070-482, Brasil
Ligar: 02128861848 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sorveteria Tropical serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 08:00–18:00
quarta-feira: 08:00–18:00
quinta-feira: 08:00–18:00
sexta-feira: 08:00–18:00
sábado: 08:00–17:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 08:00–18:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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