Tradição e modernidade se misturam no Rei do Açai
Com foco na culinária regional nortista, o Rei do Açai equilibra pratos tradicionais e criações contemporâneas, garantindo uma experiência autêntica e criativa. O carro-chefe é a tigela de açaí tradicional, servida com textura cremosa e acompanhamentos como granola caseira e frutas frescas (morango, banana e uva). Para quem prefere opções salgadas, o tacacá surpreende com seu caldo bem temperado de tucupi, jambu e camarão seco, uma receita que mantém as raízes amazônicas vivas. A crocância da farinha de mandioca complementa o prato, trazendo um contraste de texturas.
O ambiente é simples, mas funcional, com mesas de madeira rústica e decoração que remete a elementos da Floresta Amazônica, como painéis com ilustrações de frutas regionais. O atendimento ágil permite que os pedidos cheguem rapidamente, mesmo em horários de pico, e a equipe está sempre pronta para orientar sobre combinações de acompanhamentos. Um detalhe que chama atenção são as peneiras de palha penduradas na parede, usadas tradicionalmente no processamento do açaí – um toque que conecta o local às suas origens.
Para quem busca inovar, a tigela Açaí Power vale o experimento: leva creme de açaí batido com guaraná em pó, coberto com castanha-do-pará triturada e leite em pó. A bebida de cupuaçu gelada, menos comum em outras casas, é outra pedida refrescante, com um leve toque ácido que harmoniza bem com a doçura do açaí.
Dica do PinEat
Experimente combinar o tacacá com uma porção de folhas de jambu (vendidas à parte) para intensificar a experiência sensorial. A planta, típica do Norte, causa uma leve dormência na boca, equilibrando o sabor marcante do tucupi. Aproveite para finalizar com um açaí médio sem xarope, optando por adicionar mel orgânico e nibs de cacau – a combinação preserva o sabor natural da fruta e agrada até os paladares mais exigentes.
Endereço: R. Santa Helena, 133 – Vila Magini, Mauá – SP, 09390-090, Brasil
Ligar: 01145182017 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rei do Açai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 08:00–18:00
quinta-feira: 08:00–18:00
sexta-feira: 08:00–18:00
sábado: 08:00–12:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 08:00–18:00
terça-feira: 08:00–18:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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