Do açaí tradicional às combinações inusitadas no Açaí e Sorvetes Água Na Boca
O espaço se destaca pela abordagem versátil do açaí, equilibrando receitas clássicas e criações ousadas. O Açaí Tradicional no Pote é preparado com a textura cremosa típica da região Norte, acompanhado de banana fresca, granola crocante e um fio de leite condensado. Para quem busca inovação, o Açaí Power surpreende com mix de frutas vermelhas, chia e uma camada de pasta de amendoim, criando uma harmonia entre doce e nutritivo. A variedade de sorvetes artesanais também chama atenção, com opções como o Sorvete de Cacau 70% e o refrescante Maracujá com Hortelã, ambos com intensidade de sabor.
O ambiente é descontraído e funcional, com mesas coloridas e iluminação suave que favorecem momentos rápidos ou pausas prolongadas. Prateleiras organizadas exibem ingredientes frescos, como frutas cortadas na hora e coberturas gourmet, reforçando a transparência no preparo. A área externa, com cadeiras em tons vibrantes, é ideal para dias ensolarados, enquanto o balcão central permite acompanhar de perto a montagem dos potes e taças.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a simpatia, com sugestões personalizadas de acordo com preferências – como indicar o Mix de Sorvetes para grupos ou o Açaí Fit (sem adição de açúcar) para quem busca opções mais leves. Um detalhe curioso é a possibilidade de ajustar a consistência do açaí: mais líquido para dias quentes ou mais gelado para quem prefere textura densa.
Dica do PinEat
Experimente o Sorvete de Cupuaçu com Castanhas do Pará: a acidez suave da fruta amazônica combina perfeitamente com a cremosidade do sorvete, enquanto as castanhas trituradas adicionam crocância. Para intensificar o sabor, peça uma colherada extra do creme de cupuaçu por cima, que derrete levemente e integra os ingredientes. A opção é equilibrada para quem deseja algo doce sem exageros, mantendo o caráter regional das receitas.
Endereço: Av. Barão de Mauá, 4619 – Jardim Canada, Mauá – SP, 09330-150, Brasil
Ligar: 01145784312 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaí e Sorvetes Água Na Boca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 11:00–18:00
sexta-feira: 11:00–18:00
sábado: 11:00–18:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 11:00–18:00
terça-feira: 11:00–18:00
quarta-feira: 11:00–18:00
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