Tradição e diversidade do açaí no Açai Show em Manilha
Com pratos que exaltam a riqueza da culinária regional, o espaço se destaca pelo preparo artesanal de açaí, servido em diferentes versões. O carro-chefe é o Açaí Tradicional, batido na hora e acompanhado de ingredientes como granola caseira, banana em rodelas e leite condensado, garantindo a textura cremosa e o equilíbrio entre doce e frutado. Quem prefere inovar encontra opções como o Açaí Power, enriquecido com whey protein e morangos frescos, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.
O ambiente é simples, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com elementos que remetem à Amazônia, como painéis de palha e ilustrações de frutas tropicais. A iluminação natural durante o dia e o atendimento ágil contribuem para uma experiência despretensiosa, perfeita para famílias ou pausas rápidas entre compromissos. Vale notar os detalhes, como os potes de granola expostos no balcão, sinalizando a preocupação com a frescura dos acompanhamentos.
Para quem busca opções além das tigelas, a loja oferece sugestões como a Tapioca Recheada com Frango Desfiado e Queijo Coalho, que combina crocância e cremosidade em cada mordida. Os sucos naturais, como o de maracujá com manga, são feitos na hora e servidos em copos generosos. A simplicidade do cardápio é compensada pela consistência no preparo, reforçando a proposta de um local onde o açaí é protagonista, mas não o único atrativo.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com uma combinação inusitada: peça o Açaí Cremoso sem coberturas e acrescente uma colherada de Mousse de Cupuaçu disponível no balcão. A acidez suave do cupuaçu contrasta com a doçura do açaí, criando um perfil de sabor que resgata sabores amazônicos de forma harmoniosa. Se preferir leveza, substitua o leite condensado por mel orgânico para uma versão mais equilibrada.
Endereço: Av. Prefeito Milton Rodrigues da Rocha, 118 – Manilha, Itaboraí – RJ, 24855-264, Brasil
Ligar: 021997118909 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açai Show em Manilha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 09:00–22:00
quarta-feira: 09:00–22:00
quinta-feira: 09:00–22:00
sexta-feira: 10:00–21:00
sábado: 10:00–21:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 09:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–22:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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