Sabor e Criatividade no Açaí da Vila
Com ambiente descontraído e cardápio versátil, a loja de açaí surpreende pela atenção aos detalhes. O carro-chefe são as tigelas de açaí batido na hora, disponíveis em versões tradicional (com guaraná) e premium (com leite condensado), acompanhadas de frutas frescas como banana e morango, granola crocante e opções de coberturas como leite em pó e calda de chocolate. A textura cremosa do açaí, combinada à intensidade do fruto amazônico, garante refrescância mesmo nos dias mais quentes, enquanto a personalização permite equilibrar doçura e crocância.
Para quem busca algo além do doce, a casa oferece opções salgadas como tapioca crepioca recheada com queijo coalho derretido e cúrcuma, além de pastéis assados com recheio de frango desfiado temperado ou calabresa acebolada. O cuidado com os ingredientes locais se destaca: o queijo vem de produtores da região, e a massa do pastel é assada, não frita, mantendo leveza sem perder o sabor. Essa variedade atrai tanto quem procura um lanche rápido quanto grupos que desejam experimentar diferentes sabores em conjunto.
O espaço é simples, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com arte em tons verdes que remetem à natureza, reforçando a identidade da Amazônia. O atendimento é ágil, com funcionários que explicam o processo de montagem das tigelas e sugerem combinações. Um detalhe curioso são as colheres de madeira disponíveis para experimentar o açaí puro antes de escolher os complementos, uma forma de valorizar a qualidade da base antes dos incrementos.
Dica do PinEat
Quem prefere equilibrar doce e salgado pode combinar um pastel de queijo com geleia de pimenta caseira (disponível em sachês na mesa) antes de partir para o açaí. A crocância da massa e o contraste entre o queijo suave e o toque picante da geleia preparam o paladar para a doçura equilibrada das tigelas. Para uma versão ainda mais refrescante, peça para adicionar pedaços de abacaxi fresco ao açaí tradicional — a acidez da fruta realça o sabor do fruto sem deixar a mistura enjoativa.
Endereço: R. Cruzeiro do Sul, 7b – Vila Celeste, Itaquaquecetuba – SP, 08597-210, Brasil
Ligar: 011989955406 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaí da Vila serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 10:00–22:00
segunda-feira: 10:00–22:00
terça-feira: 10:00–22:00
quarta-feira: 10:00–22:00
quinta-feira: 10:00–22:00
sexta-feira: 10:00–22:00
sábado: 10:00–22:00
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