Um Refúgio Tropical no Point Do Açaí Itaipuaçu
Sob o calor de Itaipuaçu, o Point Do Açaí Itaipuaçu se destaca como um oásis refrescante, especializado na culinária regional com foco em bowls de açaí e combinações que equilibram doçura e crocância. O carro-chefe são as tigelas generosas de açaí batido na hora, servidas com opções como banana, morango, leite condensado e granola artesanal. O toque diferenciado fica por conta dos toppings inusitados, como paçoca triturada e flocos de arroz, que acrescentam textura e personalizam cada pedido sem cair no lugar-comum.
O ambiente é despojado e convidativo, com mesas coloridas ao ar livre e paredes decoradas com elementos naturais, como folhas de palmeira e painéis de madeira rústica. A iluminação suave à noite cria um clima descontraído, ideal para encontros informais ou um momento de pausa após um dia de praia. A equipe circula com agilidade, orientando na escolha dos acompanhamentos e garantindo que os pedidos cheguem rápidos, mesmo nos horários de pico.
Para quem busca variar, o cardápio inclui opções salgadas, como crepes recheados com queijo coalho grelhado e tortinhas de frango, que harmonizam com o açaí no formato “salgado & doce”. Detalhes como as colheres largas e os copos térmicos para viagem revelam cuidado prático, enquanto o aroma constante de frutas frescas atrai até quem passa distraído pela rua.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente combinar o açaí tradicional com tapioca crocante como topping. A textura leve e o sabor neutro da tapioca ajudam a quebrar a doçura intensa do açaí e do leite condensado, criando um contraste que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais ousado, acrescente uma dose de castanha-do-pará picada para um toque de crocância e um leve amargor que complementa a mistura.
Endereço: R. Prof. Cardoso de Menezes – Itaipuaçu, Maricá – RJ, 24900-000, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Point Do Açaí Itaipuaçu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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