Monte gelado Inoã

Sorvete artesanal e aconchego no Monte gelado Inoã

Com foco em sorvetes cremosos e combinações criativas, o espaço se destaca pelo jeito caseiro de preparar sobremesas geladas. O carro-chefe é o Monte Gelado Tradicional, feito com massa de sorvete densa e coberturas que vão do clássico chocolate quente até opções regionais, como goiabada derretida com queijo coalho ralado. A textura aveludada e o equilíbrio entre doce e salgado conquistam até quem prefere sabores menos óbvios, como o sorvete de cupuaçu com castanhas crocantes.

O ambiente é simples, mas acolhedor, com mesas coloridas e paredes decoradas por ilustrações de frutas tropicais. A iluminação suave e os banquinhos de madeira rústica criam um clima ideal para conversas despretensiosas. Vale notar os detalhes, como os potes de vidro expostos no balcão, cheios de granulados e frutas secas, que permitem personalizar cada pedido na hora. O atendimento é ágil, com sugestões sinceras sobre combinações de sabores e porções generosas.

Para quem busca algo além dos sorvetes, a casa oferece opções como o Açaí na Tigela Especial, misturado com banana, granola caseira e leite condensado, ou o Milkshake de Beijinho, batido na hora com coco fresco. Apesar da simplicidade, há cuidado na escolha dos ingredientes, como o uso de polpas de frutas congeladas sem conservantes. Pequenos ajustes, como a renovação das cadeiras ou mais opções de sabores veganos, poderiam aprimorar ainda mais a experiência.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Sorvete de Creme com Rapadura em uma casquinha quentinha: a massa crocante contrasta com a doçura intensa da rapadura derretida, criando um mix de temperaturas e texturas que lembra sobremesas da infância. Combina perfeitamente com um café coado na hora, servido em xícaras de barro para manter a tradição nordestina mesmo no clima quente.

Endereço: R. Apolônio Elías da Cruz, 109 – Bosque Fundo, Maricá – RJ, 24942-395, Brasil
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