Do clássico ao criativo: uma viagem gelada pela Sorveteria Danjú
A Sorveteria Danjú se destaca pela combinação de tradição e inovação no universo dos sorvetes artesanais. Com uma linha de produção que valoriza ingredientes frescos e receitas aprimoradas há décadas, o cardápio oferece desde opções consagradas, como o Sorvete de Creme Alemão com pedaços de chocolate belga, até criações ousadas, como o Mix Tropical de Maracujá, Manga e Pimenta Rosa. Cada calda é preparada no dia, garantindo texturas cremosas e sabores equilibrados, sem exagero de açúcar. A atenção aos detalhes se reflete até nas casquinhas, crocantes e levemente adocicadas, feitas com farinha de trigo orgânica.
O ambiente é simples, mas acolhedor, com paredes em tons pastel e bancadas de madeira rústica que remetem às sorveterias de bairro. Mesas ao ar livre, protegidas por toldos coloridos, permitem aproveitar o movimento da rua sem abrir mão do conforto. Vale observar o cuidado na disposição dos potes de sorvete: organizados por intensidade de sabor, da baunilha francesa ao café extraforte com canela, facilitando a escolha para quem busca algo mais suave ou marcante.
O atendimento preza pela eficiência sem pressa, com equipe atenta a explicar combinações menos óbvias, como a harmonização do Sorvete de Queijo Minas com geleia de figo. Para quem prefere experimentar antes de decidir, amostras generosas são oferecidas em colheres descartáveis de madeira, detalhe que evita desperdício e mantém a higiene.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o sorvete de Tangerina com Alecrim em uma casquinha de gengibre. A acidez cítrica da fruta contrasta com o toque terroso da erva, enquanto a casquinha adiciona um sabor levemente picante que realça os ingredientes principais. A combinação funciona especialmente bem em dias quentes, pois refresca sem deixar a boca pesada — perfeito para quem busca algo diferente dos sabores tradicionais.
Endereço: R. das Codornas, 889 – Jardim Santa Amelia, Hortolândia – SP, 13186-022, Brasil
Ligar: 01938455899 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sorveteria Danjú serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 13:00–20:30
quinta-feira: 13:00–20:30
sexta-feira: 13:00–20:30
sábado: 13:00–20:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:00–20:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 13:00–20:30
terça-feira: 13:00–20:30
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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