Entre Tigelas e Sorrisos: O Universo Gelado do SABOR AÇAI E SORVETERIA

Com uma proposta que une tradição e criatividade, o espaço se destaca pela versatilidade em preparações que vão do clássico ao contemporâneo. O carro-chefe são as tigelas de açaí, servidas com opções como a Tigela Amazônica (açaí cremoso, banana, granola caseira e melado de cana) e a Tropicalíssima (manga, morango, leite condensado e flocos crocantes). Os sorvetes artesanais também brilham, especialmente o sabor Maracujá com Chocolate Belga, que equilibra acidez e doçura com maestria. O ambiente é descontraído, com bancadas de madeira rústica e iluminação suave, ideal para pausas rápidas ou encontros informais.

A atenção ao detalhe se reflete na qualidade dos ingredientes: frutas frescas, granola assada no local e coberturas como leite em pó e castanhas trituradas. Há opções para diferentes preferências, incluindo versões light com adoçantes naturais e combinações veganas, como o Açaí Zero Açúcar com Geleia de Abacaxi. O atendimento é ágil e prestativo, com sugestões personalizadas para quem está indeciso. Um toque charmoso são as colheres coloridas e as tigelas de cerâmica artesanal, que dão um ar caseiro à experiência.

Para quem busca algo além do tradicional, a Taça Red Velvet surpreende: sorvete de nata com pedaços de bolo vermelho e calda de chocolate branco. O espaço mantém um equilíbrio entre praticidade e aconchego, mesmo em dias movimentados. Vale notar o cuidado com a higiene, com balcões sempre organizados e funcionários atentos à reposição dos toppings. Apesar de focado em produtos gelados, a variedade de combinações garante que cada visita seja uma descoberta nova.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Sorvete de Creme Belgrado em uma casquinha crocante. Combinado com uma colherada de geleia de morango caseira e um fio de caramelo salgado, o contraste de texturas e sabores realça o cremoso do sorvete. Se preferir algo mais leve, adicione pedacinhos de figo em calda para um toque adocicado sem exageros. A dica é ir no fim da tarde, quando os produtos acabaram de ser preparados e os ingredientes estão em seu ápice de frescor.

Latitude e Longitude: -23.4392632, -46.536586

Endereço: Av. Salgado Filho, 3524 – Centro, Guarulhos – SP, 07115-000, Brasil
Ligar: ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento SABOR AÇAI E SORVETERIA serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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