Açaí autêntico e personalização no Açaiguaru
O Açaiguaru se destaca por priorizar a versatilidade do açaí em diferentes formatos. A base da tigela ou do copo mantém o sabor tradicional da fruta, equilibrando cremosidade e textura, enquanto os acompanhamentos permitem personalização: morango fresco, banana em rodelas, leite condensado e granola crocante são opções recorrentes. Há ainda combinações surpreendentes, como a mistura de castanhas trituradas com paçoca ou gotas de chocolate, que adicionam crocância e doçura sem mascarar o protagonismo do açaí.
O ambiente é simples e funcional, com bancadas estratégicas para consumo rápido e decoração que remete a elementos naturais, como folhagens e tons terrosos. O atendimento é ágil, ideal para quem busca praticidade, e há mesinhas externas que permitem curtir o pedido no ritmo de quem não quer pressa. Um detalhe perceptível é a variedade de tamanhos das porções, desde versões individuais em copos até opções compartilháveis em tigelas generosas.
Entre os destaques estão preparações como o Açaí Tradicional com Mix de Frutas, que reúne manga, kiwi e morango em cubos sobre a base cremosa, e o Açaí Power, com adição de whey protein e mel para quem busca energia extra. A textura do açaí, nem muito gelada nem derretida, revela cuidado no preparo, garantindo consistência ideal até a última colherada.
Dica do PinEat
Para quem prefere equilíbrio entre doce e crocante, a combinação de açaí na tigela média com granola caseira e leite condensado moderado é imbatível. A granola traz um toque de canela e flocos de aveia torrados, que contrastam com a suavidade da fruta. Se preferir um toque tropical, substitua o leite condensado por uma colherada de geleia de cupuaçu — a acidez da fruta amazônica complementa perfeitamente o conjunto sem deixar o sabor enjoativo.
Endereço: Av. Papa João Paulo I, 3301 – Box 2 – Jardim Pres. Dutra, Guarulhos – SP, 07174-000, Brasil
Ligar: +55 11 98070-4994 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaiguaru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 18:00
terça-feira: 10:00 – 18:00
quarta-feira: 10:00 – 18:00
quinta-feira: 10:00 – 18:00
sexta-feira: 10:00 – 18:00
sábado: 10:00 – 18:00
domingo: 10:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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