Tradição amazônica e criatividade no Oca do Açaí
O espaço se destaca pelo fiel resgate à origem do açaí, mantendo a base clássica da iguaria brasileira enquanto acrescenta toques contemporâneos. O carro-chefe é o Açaí Tradicional no Pote, preparado com polpa pura de açaí batido na hora, sem açúcar industrializado, servido com banana fatiada e granola crocante. Para quem prefere combinações inusitadas, o Açaí com Cupuaçu e Castanhas equilibra a acidez da fruta amazônica com a cremosidade do cupuaçu e a textura das castanhas-do-pará trituradas. O ambiente é simples, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com grafites de paisagens da Floresta Amazônica, criando uma vibe despojada.
A simpatia no atendimento chama atenção: os colaboradores explicam detalhadamente as opções de complementos, como o leite condensado artesanal ou o mel de abelha nativa, e sugerem combinações para quem está indeciso. Vale notar a preocupação com acessibilidade: há bancadas baixas para cadeirantes e espaço amplo entre as mesas. Um detalhe micro-único é a disponibilidade de água aromatizada com menta e limão-siciliano, cortesia da casa, que refresca entre uma colherada e outra.
O cardápio surpreende com variações regionais pouco convencionais, como o Açaí Salgado, servido com tucupi reduzido e camarões secos, ideal para quem busca um sabor contrastante. Apesar do foco em açaí, há opções como o Sorvete de Acerola com Pimenta Rosa para quem deseja uma pausa da fruta roxa. A Oca do Açaí mantém a identidade de uma loja de açaí premium, priorizando ingredientes locais e técnicas que preservam a autenticidade dos sabores.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Açaí Cremoso com Paçoca e Chocolate 70%: a textura extra-grossa da polpa se mistura com a crocância da paçoca caseira, enquanto o chocolate meio amargo derretido por cima adiciona um contraste termogênico. Aproveite para adicionar uma dose extra de guaraná em pó, oferecido em sachês individuais, para realçar o sabor terroso do açaí sem deixar o doce enjoativo.
Endereço: Estrada de Pernambuco, 263 – Lot. Joao Batista Juliao, Guarujá – SP, 11443-410, Brasil
Ligar: 084 32722769 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Oca do Açaí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 07:30–17:00
sexta-feira: 07:30–17:30
sábado: 07:30–15:00
domingo: 07:30–15:00
segunda-feira: 07:30–17:00
terça-feira: 07:30–17:00
quarta-feira: 07:30–17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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